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      大棚蒲公英體芽菜高效栽培

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-17
      核心提示:蒲公英是菊科多年生草本植物,富含營養(yǎng),而且具有很高的醫(yī)療保健作用。大棚蒲公英體芽菜栽培就是利用其肉質(zhì)直根直接培育成商品芽苗菜。
           蒲公英是菊科多年生草本植物,富含營養(yǎng),而且具有很高的醫(yī)療保健作用。大棚蒲公英體芽菜栽培就是利用其肉質(zhì)直根直接培育成商品芽苗菜。
       
      一、肉質(zhì)直根的培育
       
          用作體芽菜生產(chǎn)的肉質(zhì)直根可以直接到野外采集,然后在大棚內(nèi)培養(yǎng),此法比較經(jīng)濟,投入較少,但直根不太肥大,影響產(chǎn)量。最好還是采用人工培育的肉質(zhì)直根。培育肉質(zhì)直根的方法是:
       
          1、采種:5月下旬至6月上旬,選晴天的上午8時到10時,到野外采集蒲公英種子。選葉片肥大、鋸齒較深、色綠多汁的植株,先將變黃的花托的花序剪下,然后挖出地下莖,肉質(zhì)直根粗壯肥大的才能作為正式采種株,否則不予采用。將收集的蒲公英種子放入室內(nèi)1-2天,待花序全部散開,再放在陰涼通風處陰干,然后用手搓掉冠毛,曬干備播。
       
          2、整地作畦:選擇土壤肥沃、有機質(zhì)含量豐富、無污染、排灌方便的地塊作為蒲公英采留種圃地。在播種前4-7天,每畝施腐熟有機肥5000千克,尿素30千克,磷酸二銨30千克做基肥,深翻整平,作寬1-1.2米,高0.1-0.15米的高畦.
       
          3、播種:大棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在10℃以上時即可播種,先在畦內(nèi)開寬10厘米,深2-3厘米的淺溝,溝距10厘米、澆透水,待水分下滲后,將種子摻細沙均勻撒播于溝內(nèi),覆土2-3厘米,注意保持溫濕度,以促進種子萌發(fā)。
       
          4、加強管理:⑴間苗除草,播種后9-12天出苗,幼苗出齊后,結(jié)合澆小水及時除草、間苗,間苗一般分3次進行,分別在2-3片真葉期,5-6片真葉期,7-9片真葉期,間下的幼苗可以直接上市出售,最后按株距5厘米,行距10厘米定苗。⑵澆水與施肥。每次間苗、定苗就需澆小水,進入蓬座期不再澆水,直到肉根膨大期,視土壤墑情而澆水,要保持土壤見干見濕。在施足基肥的基礎(chǔ)上,一般不再追施肥料,有明顯缺肥癥狀的可少量追施速效氮肥。⑶防治病蟲害。大棚栽培蒲公英很少有病蟲害,如果發(fā)生了病蟲害,要選擇高效、低毒、無殘留的農(nóng)藥防治。
       
          5、肉質(zhì)根的收獲與貯藏。大棚培育蒲公英肉質(zhì)根一般當年不采葉,以利來年早春生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的芽菜。在10-11月,可結(jié)合大棚茬口安排及時收獲。收獲時,去掉老葉,保護好根系和頂芽,在棚內(nèi)挖70-100厘米深的貯藏窖,長度視需要而定,將肉質(zhì)根放入窖內(nèi)碼好,控制好溫濕度,防止肉質(zhì)根病爛和發(fā)芽,也可以在大棚外單獨貯藏。
       
      二、體芽菜的生產(chǎn)
       
          根據(jù)市場需求,可以及時利用貯藏的肉質(zhì)根生產(chǎn)體芽菜。首先,在大棚內(nèi)用河沙建栽培床,厚0.4-0.5米,用熏劑消毒。其次,將貯藏的肉質(zhì)根取出晾1天,并按長度分級,植于栽培床,露出生長點,間距2-3厘米,然后澆透水,覆蓋黑色薄膜。第三,加強溫濕度管理。栽植后,保持棚內(nèi)溫度在15-20℃,相對濕度在60%-75%。第四,采收。當葉片長到10厘米以上時,可在早上用手掰或用刀割取葉片,注意保護生長點,收獲的葉片經(jīng)分級包裝可以直接供應(yīng)市場。
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