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      韭菜新陳種簡易識別法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-09-12
      核心提示:韭菜種子的存放對溫度要求比較嚴格,因此隔年的陳種子一般不發(fā)芽,即使能發(fā)芽,出苗后長到約5至7厘米時,也會枯死,其成活率僅能達到15%左右。所以在韭菜生產(chǎn)中對新陳種子的鑒別與區(qū)分是非常重要的。
              韭菜種子的存放對溫度要求比較嚴格,因此隔年的陳種子一般不發(fā)芽,即使能發(fā)芽,出苗后長到約5至7厘米時,也會枯死,其成活率僅能達到15%左右。所以在韭菜生產(chǎn)中對新陳種子的鑒別與區(qū)分是非常重要的。
       
        一看 新的韭菜種子發(fā)黑發(fā)亮,有光澤,陳種子顏色暗淡發(fā)烏,無光澤。新種子臍部發(fā)白,而陳種子臍部呈黃褐色或褐色。
       
        二摸 新種子手感比較滑,而且柔軟有彈性;陳種子則比較澀并且相對較硬。
       
        三質(zhì)地 將新種子砸斷后,如果橫斷面的胚乳淀粉是面粉狀則是陳種子;如果呈和面狀(即有黏性)為新種子,用牙咬后不碎的就是新種子。
       
        四味道 新種子辛辣味,而陳種子辛辣味很淡或沒有。
      編輯:foodqa

       
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