裂根多發(fā)生于干濕不均、先旱后澇的栽培地塊。對策:蘿卜主根生長期間注意澆水要均勻,避免忽干忽濕。
分叉蘿卜側(cè)根膨大分叉,有多種原因:土壤理化性狀差,土層淺,養(yǎng)分向側(cè)根輸送增多導(dǎo)致分叉;施用了未充分腐熟的有機肥,造成側(cè)根生長;播種過密,間苗不及時,蘿卜根部擁擠,主根彎曲,導(dǎo)致側(cè)根旺長;因除草損傷了主根生長點而導(dǎo)致根部分叉。對策:選擇土層深厚、疏松肥沃的壤土栽培蘿卜,注意精耕細作;基肥施優(yōu)質(zhì)腐熟的土雜肥;播種出苗后應(yīng)及時間苗、定苗
糠心秋栽蘿卜,在高溫干旱、前濕后干的環(huán)境條件下,或播種過早而收獲遲的地塊中易出現(xiàn)糠心現(xiàn)象。對策:栽培宜選擇土層深厚、疏松肥沃的壤土地,并于蘿卜“破肚”后均衡施肥澆水,避免干濕不均,主根充分長大后及時收獲。
黑心、黑皮蘿卜黑心、黑皮主要原因有:黑腐病。蘿卜肉質(zhì)根受害后外部癥狀不明顯,切開后可見內(nèi)部組織干腐,髓部多為黑色、空洞狀。土層板結(jié)。施用了未充分腐熟的有機肥,造成蘿卜根際缺氧,導(dǎo)致黑心、黑皮。對策:適期播種,不宜連作,避免在低洼地種植,在黑腐病發(fā)病初期噴施72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液,7~10天1次,連噴3~4次;精耕細作,避免土壤板結(jié),施用優(yōu)質(zhì)腐熟的有機肥做基肥。
辣味蘿卜生長過程中遇炎熱、干旱、缺肥等,主根生長緩慢,個頭小,芥子油含量高而出現(xiàn)濃烈的辣味。對策:合理施肥,避免土壤長期干旱。
苦味施肥不當,偏施氮肥而磷鉀肥不足,蘿卜主根內(nèi)含氮的堿性化合物增多,導(dǎo)致苦瓜素含量過高而具有苦味。對策:搭配施用氮磷鉀肥,不偏施。