每年一到冬季,苗木廣告就滿天飛。對于葡萄而言,品種繁多,有核品種有160多個,無核品種有30多個,而且苗木質(zhì)量良莠不齊,真?zhèn)坞y辨。因此,想種植葡萄的農(nóng)民朋友,在引種時要仔細辨別。
一看種植區(qū)域 每個品種都有其區(qū)域適應性,要做到適地栽培。
二看掌握技術(shù)的熟練程度 有較好的葡萄栽培技術(shù)者,可選擇市場售價高、栽培難度較大的高檔品種;尚未掌握葡萄栽培技術(shù)者,應選擇易管理的歐美雜種,同時可少量引種高檔的歐亞種。
三看市場定位 如果是銷往大城市及其超市的,宜選擇品質(zhì)好、耐貯運的高檔歐亞種,且還需要有一定的種植規(guī)模。如果就近或在農(nóng)村市場銷售,宜選擇豐產(chǎn)性強、易管理、大粒的歐美雜種。此外,還可根據(jù)市場的消費習慣,選擇草莓香型或玫瑰香型或冰糖型等酸甜適口的品種。
四看品種來源 要弄清楚所選擇的品種是哪個種群,原產(chǎn)何地,是雜交而來還是芽變而來的。當前,我國苗木市場還很不規(guī)范,同物異名現(xiàn)象十分突出,引種者要注意甄別。
五看植物學特征 每個品種都有它特殊的植物學特征,根據(jù)品種的植物學特征可識別、判斷一個品種。一般不同種群外觀差異很大,而同一種群外觀差異較小。國內(nèi)某些苗木商把相似、相近的同一種群品種當新品種銷售的例子很多,防不勝防。
六看生物學特性 選擇品種時,須了解其生長勢、抗病性、豐產(chǎn)性與萌芽期、開花期、成熟期等生物學特性。一些苗木商把豐產(chǎn)性差說成豐產(chǎn)性強,不抗病說成抗病,晚熟品種說成是早熟品種等,引種者要避免上當。
七看果實性狀 選擇品種時,須了解平均穗重、粒重、坐果率、肉質(zhì)軟脆程度及是否容易著色、是否裂果脫粒、是否耐貯運等果實性狀。有些苗木商將粒重夸大,宣傳時只講品種的優(yōu)點,不講缺點。許多品種僅一個缺點,哪怕其他綜合性狀都好,也會限制其發(fā)展。
八看苗木是否屬嫁接苗 嫁接苗一般采用高抗砧木嫁接而成。北方栽培葡萄時在抗性上要求抗寒、抗旱。如紅地球葡萄自根苗易患根癌病,造成大量死苗,如選擇抗性砧木,則可避免這一病害的發(fā)生。
九看是否有成功的結(jié)果園 選擇品種時,最好選擇已經(jīng)栽培成功的品種。每個品種都有其獨特的性狀,良種良法配套才能獲得較好的經(jīng)濟效益。不可片面追求新、奇、特的品種。要真正掌握一個品種的特性,需要5年左右的時間。到目前為止,還沒有一個十全十美的品種。只有了解品種的特性后,再揚長避短,才能獲得良好的經(jīng)濟效益。