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      冬棚蔬菜坐果做好三個調節(jié)

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-16
      核心提示:近段時間,菜農反映最多的問題就是蔬菜非常難坐果,即使勉強坐住的果實,也都是些畸形果,商品性大大降低,菜農們非?鄲,不知道是何因所致?其實,近期蔬菜坐果差,棚內畸形果多,與這段時間陰天較多不無關系。有些大棚連續(xù)幾天都不拉棚,導致棚內溫度低、光照弱。

      近段時間,菜農反映最多的問題就是蔬菜非常難坐果,即使勉強坐住的果實,也都是些畸形果,商品性大大降低,菜農們非?鄲溃恢朗呛我蛩?其實,近期蔬菜坐果差,棚內畸形果多,與這段時間陰天較多不無關系。有些大棚連續(xù)幾天都不拉棚,導致棚內溫度低、光照弱?赏瑯拥奶鞖鉃槭裁从行┎宿r的蔬菜就能夠正常坐果呢?這就與管理有著直接關系,F(xiàn)在我們來探討一下冬季怎樣才能保證棚室蔬菜好坐果、坐好果,以便幫助菜農朋友更好地應對冬季惡劣天氣。

      弱棵與旺棵要調節(jié)好

      菜農出現(xiàn)坐果差的棚室,棚內蔬菜要么非常細弱,要么旺長非常厲害。其實,棚室蔬菜過弱或過旺都會影響坐果率及坐果質量,只有壯棵才是蔬菜高產、穩(wěn)產的保證。

      弱棵,植株矮小,莖稈細弱,葉薄而小,且色淡,具有“面黃肌瘦”的癥狀表現(xiàn)。因其營養(yǎng)不足,有機營養(yǎng)積累少,導致出現(xiàn)一些畸形果,表現(xiàn)為難坐果,坐果質量差。

      旺棵,由于植株長勢過強、過旺,地上部與地下部生長不平衡,根冠比小,“頭重腳輕”,因此,導致營養(yǎng)生長強于生殖生長,也就是植株制造的大部分營養(yǎng)都供應莖葉生長,也就是所說的旺了棵子不結果。

      那么,如何才能讓弱棵和旺棵都轉為壯棵呢?建議菜農朋友要注意溫、肥、水、藥等措施綜合調控,至于溫、肥、水等具體措施我們后面介紹,現(xiàn)在重點來談一下化學控棵。

      化學控棵,指使用人工合成的植物生長調節(jié)劑控制蔬菜生長,培育壯棵的措施。該措施與其它措施(以水控長、以溫控棵)相比,具有立竿見影、操作簡便等特點。

      對于旺棵,生產中,菜農多使用助壯素、矮壯素、多效唑等控制蔬菜旺長,但植物生長調節(jié)劑的濃度一定要掌握好,否則極易出現(xiàn)控過了頭的現(xiàn)象。

      1.助壯素。一般來說,番茄若出現(xiàn)旺長,可用750倍助壯素,即1支助壯素(20ml/支)對15公斤水噴施,間隔7—10天再噴用1次進行控棵;椒類可按同樣倍數(shù)噴施,但需間隔10—15天噴施第2次,以防控長過度。黃瓜等瓜類蔬菜,若有旺長,可按1000倍葉面噴施。

      2.矮壯素。番茄可用矮壯素1500倍左右噴施控棵;辣椒、茄子可用3000倍噴施控長;黃瓜等瓜類蔬菜易在6—7片葉時,使用1次2500倍液噴施控棵。

      3.多效唑。辣椒在4葉1心時,可用100毫克/千克左右的藥液進行全株噴灑控長;番茄秧苗定植緩苗后,使用200毫克/千克藥液噴灑;黃瓜在3葉1心時,用80毫克/千克左右的藥液全株噴灑;西葫蘆則按照200毫克/千克左右噴施控長。

      若蔬菜出現(xiàn)弱棵情況,同樣可采取化學調控。常用的植物生長調節(jié)劑有愛多收、云大-120、核苷酸等。

      1.云大-120?稍谥仓晟蠂娛1500倍云大-120,具有提頭開葉的作用。

      2.愛多收。用6000倍液的愛多收噴灑植株,能促進生長,增強抗逆能力。

      3.核苷酸?捎0.05%核苷酸水劑500倍液,在瓜類、茄果類等作物的幼苗期、生長期、開花期噴灑。

      澆水與施肥要調節(jié)好

      冬天,蔬菜生根慢,根系少,吸收營養(yǎng)就少,倘若再遇上連陰天,地溫變化劇烈,加大傷根的幾率。因此,冬天澆水施肥一定要注意。

      冬季棚菜澆水的原則是見干見濕,注意合理澆水,保持土壤干濕適宜的環(huán)境。因土壤過于干旱或水分含量過大,易出現(xiàn)畸形果。一般澆水以水到畦頭為宜,切忌大水漫灌,避免水大傷根造成根系吸收困難,導致坐果難。

      肥料是蔬菜的“糧食”,充足的肥料供給是其生長、發(fā)育的保證。一般而言,肥不足,棵不壯;肥過量,易旺長。故培育整齊一致的壯棵,需從追肥做起,其方法有三:

      一是沖肥。夏秋茬蔬菜定植前,菜農多施入了大量糞肥及三元復合肥做基肥,往往會忽視微量元素(鈣、硼、鋅等)的施用。對于一年兩茬蔬菜種植來講,菜農在改茬時,又多不施基肥。因此,對于以上情況,建議沖施芳潤(20:20:20)5公斤/畝配合芳潤高鈣高鎂型1公斤/畝,并與激抗菌968苗期沖施肥(20公斤/畝)交替沖施。一方面追肥補充營養(yǎng),促根壯棵;另一方面葉面補充微量元素肥料,如硼肥等,促進花芽分化,利于坐果。

      二是噴肥。噴肥即葉面施肥,既可選擇多元肥料(芳潤、樂吧),又可噴施單一肥料,如蔬菜緩苗后到開花前,可噴施含鋅葉肥,不僅可預防頂葉發(fā)黃的情況,還可有助于增強植株對病毒病的抵抗能力。蔬菜開花前一周,選擇噴施多聚硼1500倍,促進花芽分化,利于坐果。

      三是灌肥。如若蔬菜根系受傷,無法正常吸收肥料時,可以灌施肥料。利用作物根系的向肥性,灌施肥料,引發(fā)作物深扎根,吸收更多的水分和養(yǎng)分,促進作物生長茂盛、光合作用增強、干物質積累增多,作物自然而然就坐好果了。

      溫度與濕度要調節(jié)好

      溫度。溫度是影響蔬菜生長的關鍵因子,也是促進作物坐果的重要因子,溫度過高或過低都會影響坐果。所以說,要想棚內蔬菜坐果正常,調整好棚內溫度是非常必要的。如茄子適宜生長的溫度范圍為15℃—28℃,當棚內氣溫經(jīng)常高于35℃或低于15℃時,茄子授粉受精不良,就會出現(xiàn)不坐果或畸形果。所以說,一定要將溫度控制在茄子適宜生長的溫度范圍內。茄子溫度管理時可采用四段式溫度管理,積累足夠的光合產物。茄子在上午8-11點光合作用旺盛,光合產物積累約60%。但從12-14點,會出現(xiàn)短暫的光合午休現(xiàn)象。下午14-16點光合作用進行旺盛,光合產物積累約占30%。所以在光合作用進行旺盛時期控制合適的溫度,一般控制在25℃-28℃即可。前半夜溫度控制在15℃-18℃,后半夜控制在13℃-15℃。在這里尤其要說一下夜間溫度,一般前半夜要求較高的溫度,15℃-18℃即可,利于白天光合產物由葉片運往各個器官。后半夜則要求較低的溫度,13℃-15℃即可,以減少光合產物的消耗。若夜溫控制太高,如現(xiàn)在很多菜農將夜溫控制在20℃甚至更高,植株易于徒長,不利于坐果。

      濕度。進入冬季,外界溫度低,為保證棚內的溫度,放風時間縮短,棚內濕度變大,若不加以控制,棚內濕度太大不僅導致病害流行,還影響坐果,在豆類蔬菜上表現(xiàn)尤為明顯。所以,進入冬季,一定要嚴格控制棚內的濕度。可在大棚操作行間鋪設麥穰、玉米秸等作物秸稈,這樣不僅能吸收空氣中的水分,而且秸稈在腐爛的過程中還能釋放出熱量和二氧化碳,提高棚內溫度和蔬菜的光合效率。還要及時注意對棚前濕土做好處理,最好用地膜覆蓋起來,并把膜上流下的水引流到膜下,這也是降低棚內濕度的一項重要措施。另外,噴藥時改噴霧為噴粉和煙霧劑防治,避免人為增加棚內濕度。

      編輯:foodqa

       
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