當(dāng)前,一年一大茬長茄已經(jīng)進(jìn)入采摘盛期,植株?duì)I養(yǎng)生長與生殖生長并重,現(xiàn)在正是管理中的關(guān)鍵時(shí)期。壽光市孫家集街道孫洪升是當(dāng)?shù)胤N植長茄的高手。他總結(jié)了自己的管理心得,說:“長茄管理要做好一拾二摘三換,我的長茄連年獲得高效益得益于此。”
一拾,是指及時(shí)拾花。及時(shí)拾花是指在長茄點(diǎn)花后花瓣開始出現(xiàn)萎蔫,幼果在2-3cm長時(shí)及時(shí)把花冠摘下來。拾花不及時(shí)或拾花不凈如殘留花藥等,還會造成長茄皸皮現(xiàn)象,大大降低精品率。很多菜農(nóng)在點(diǎn)花藥中摻入嘧霉胺來防止拾花不及時(shí)出現(xiàn)的爛果,雖然起到一定作用,但點(diǎn)花的藥量太少,起到的作用甚微,還是及時(shí)拾花為好。
二留,即留一腋芽。孫師傅在整枝打杈時(shí),每側(cè)枝留一腋芽,其上葉片全部摘除。選擇留腋芽不留葉片是因?yàn),主枝結(jié)果期一般長茄長勢旺盛,單葉面積大,光合作用制造的營養(yǎng)可以滿足生長需求,而且到了深冬時(shí)還需適當(dāng)摘除部分葉片,增加植株透光度。若側(cè)枝留葉片,枝葉密集,影響植株行間透光,反而影響果實(shí)品質(zhì)如色澤等。
三換,即及時(shí)多次換頭。很多菜農(nóng)都是習(xí)慣于兩結(jié)果主枝高達(dá)1.5-1.8米左右摘心,然后再讓茄子以側(cè)枝結(jié)果為主。而孫師傅則在植株長至1.1米高時(shí)進(jìn)行植株換頭,留取下面健壯的側(cè)枝作為新的結(jié)果主枝,一般側(cè)枝長勢較強(qiáng),可避免植株長勢減弱的情況發(fā)生。第二次摘心換頭在植株高1.5米左右時(shí)進(jìn)行。第三次摘心換頭在1.8米左右,即植株高度達(dá)到吊繩頂端的鋼絲處時(shí)進(jìn)行。在摘心后選留下部萌發(fā)的長勢健壯的2-3根側(cè)枝進(jìn)行結(jié)果,結(jié)果后將其摘除。這樣通過連續(xù)的摘心換頭,很好地避免了結(jié)果斷層現(xiàn)象的發(fā)生。
孫師傅通過“一拾二留三換”的管理方法,有利于促進(jìn)植株的更新復(fù)壯,而且有利于深冬棚內(nèi)仍保持良好的透光性,長茄自然穩(wěn)產(chǎn)效益高。