蔬菜種子經(jīng)過催芽處理后再育苗或直播,不僅菜苗出得齊、長得壯,而且能促進(jìn)蔬菜早熟、高產(chǎn),F(xiàn)在正是許多蔬菜育苗的時(shí)節(jié),下面介紹幾種簡易的催芽方法,以供菜農(nóng)參考。
1.體溫催芽法:將消過毒浸泡好的種子裝入一個(gè)紗布袋里,外面再套上一個(gè)無毒塑料袋,綁緊口,白天放在貼身內(nèi)衣口袋里,夜間放在被窩里,早晚各用清水沖洗1次,一般經(jīng)過3~5天即可催好芽。
2.溫水袋催芽法:將2~4公斤30℃溫水裝入塑料袋內(nèi),扎好口放入盆中,把浸過的種子攤放在濕毛巾上卷起放在溫水袋上,用褥子蓋好放在保溫處。隔4~5小時(shí)將種子用溫水沖洗1次,同時(shí)看一下袋內(nèi)水溫是否還在25℃以上。溫度不足時(shí),可倒出部分涼水,加入熱水,使水溫仍維持在30℃左右。此法簡單易行,效果良好。
3.鹽水瓶催芽法:取2只醫(yī)用鹽水瓶,洗凈并裝滿熱水,塞緊橡皮塞,平放在準(zhǔn)備好的棉被上,然后在瓶上鋪一層棉花,再將1張50平方厘米的農(nóng)用塑料薄膜放在棉花上,最后將浸泡好的種子用濕紗布包好放在塑料薄膜上,并用棉被包嚴(yán)保溫。鹽水瓶每天換2次熱水即可。
4.暖瓶催芽法:用家用暖瓶裝半瓶30℃溫水,把浸過的菜籽裝入小布袋中,布袋上綁1根線繩,將菜籽袋放在暖瓶內(nèi)空懸著,線繩留在瓶外,蓋緊瓶蓋,每隔4~5小時(shí)將種子沖洗1次,同時(shí)測一下水溫,水涼時(shí)倒出一部分涼水再加入熱水,調(diào)到30℃。此法出芽既快又好,注意不能把種子放在水里,防止壞種。
5.燈泡催芽法:在北屋南墻根下挖一小坑,下面鋪一層10厘米厚的濕沙子,將用濕布包好的種子放在沙子上,然后在距種子包上方20厘米處吊1個(gè)100瓦的電燈泡,坑口上蓋一塊玻璃或一層塑料薄膜。白天靠陽光提高溫度,夜間打開電燈,并在玻璃或薄膜上蓋一層棉被保溫。
6.電熱毯催芽法:用濕毛巾或濕紗布包裹已浸好的種子,外面再包一層塑料布,然后包在電熱毯里,將溫度調(diào)至中溫檔位置進(jìn)行催芽,一般2~3天即可催好。
7.馬糞堆催芽法:用濕布包好浸泡過的種子,放在瓦盆內(nèi)蓋好。將瓦盆埋入馬糞堆或驢糞堆中,利用馬糞發(fā)酵放出的熱量來提高溫度,以達(dá)到催芽的目的。
8.沙子催芽法:取干凈的河沙,用開水浸燙后晾成半干,與浸泡過的種子混合,河沙和種子的比例是1.5∶1,混拌均勻后放到熱水袋或潔凈的容器里,保持適宜的溫度催芽。此法保溫、保濕性好,出芽整齊,不會(huì)漚壞種芽。
9.瓦盆催芽法:把浸泡的種子晾成半干,放在清潔干凈的瓦盆里,上蓋清潔的白布或紗布,以便保溫保濕,放在煙道上或火炕上,在適宜溫度下催芽,每隔2~3小時(shí)上下翻動(dòng)一次,使種子受熱均勻。