一般而言，定植密度因蔬菜種類(lèi)和栽培方式而異。例如爬地生長(zhǎng)的蔓性蔬菜（拱棚甜瓜、西瓜）定植密度宜小，吊蔓或支架栽培的蔬菜密度（大棚黃瓜）可適當(dāng)增大；對(duì)一次采收肉質(zhì)根或葉球的蔬菜（如胡蘿卜、白菜、甘藍(lán)等），為提高個(gè)體產(chǎn)量和品質(zhì)，定植密度宜小，而以幼小植株為產(chǎn)品的綠葉菜類(lèi)（如菠菜、茼蒿等）為提高群體產(chǎn)量定植密度宜大；對(duì)于多次采收的茄果類(lèi)及瓜類(lèi)密度宜大不宜小。

生產(chǎn)中，確定蔬菜定植密度就是要準(zhǔn)確把握其定植時(shí)株行距的大小，做到合理密植。但需注意密植要有度。壽光市洛城街道成家村李長(zhǎng)勝的秋延遲黃瓜1米栽5-6棵（1米栽3棵為標(biāo)準(zhǔn)），他認(rèn)為，棵數(shù)多，結(jié)瓜多，產(chǎn)量高。實(shí)踐證明，雖然黃瓜栽培前期，因栽植密度大，棵數(shù)多，前期產(chǎn)量有保證，可到了其結(jié)瓜盛期，個(gè)體間營(yíng)養(yǎng)、水分、光照等條件競(jìng)爭(zhēng)激烈，株行間枝葉相互遮擋，病蟲(chóng)害增多，黃瓜產(chǎn)量及質(zhì)量受到影響。相反，定植密度過(guò)小，蔬菜對(duì)于光照、土壤、空間等利用率低，整體產(chǎn)量也不高。

那么，蔬菜合理密植的株行距為多少適宜呢？目前，棚室蔬菜多采用“大小行”栽培，大行（操作行）寬度90cm，小行（種植行）寬度60cm，因此，黃瓜株距30-35cm，長(zhǎng)茄株距40-45cm，番茄株距35-40cm，櫻桃番茄雙干整枝時(shí)株距45-50cm，甜椒三主枝整枝株距40-45cm，苦瓜株距150cm為宜。

要點(diǎn)二：選擇定植方式

溝栽、畦栽、壟栽是蔬菜定植所采用的三種定植方式，并且這三種定植方式都廣泛存在于生產(chǎn)中。

溝栽有二種形式：一是“溝底水栽”；二是溝側(cè)栽植。

溝底水栽，就是將定植行開(kāi)深 15-20cm，寬15-20cm的溝，然后采用先澆水后定植的方法，將蔬菜幼苗定植在溝底，這種定植方法是我們摒棄的。

溝栽的另一種方法就是溝側(cè)栽植，這種方法適于茄果類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜的定植使用。這種定植方法能夠增加土壤的見(jiàn)光面積，有利于提高地溫，也有利于控制澆水量，防止一次澆水過(guò)大，造成地溫變化劇烈，這在冬春季節(jié)進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)時(shí)尤為重要。

畦栽，即平畦栽培。它的優(yōu)勢(shì)在于操作方便，便于秧苗定植，也利于澆水，不會(huì)造成土壤干旱導(dǎo)致根系缺水，在夏季還可防止地溫過(guò)高。但它容易造成土傳病害的傳播，并易造成病害交差感染，以及土壤透氣性差，不利于根系呼吸作用的進(jìn)行。

在夏秋高溫季節(jié)蔬菜定植，宜采用畦栽，因?yàn)榇藭r(shí)氣溫及地溫高，畦栽可避免地溫過(guò)高或根系吸水不足的問(wèn)題。但每次澆水后，都必須進(jìn)行中耕劃鋤，以防土壤積水造成根系窒息缺氧而受傷。隨著植株的生長(zhǎng)，可在蔬菜坐果前扶土成壟，其目的是避免澆水過(guò)大造成傷根和避免根部病害交差感染造成大面積死棵。

壟栽，有利于提高土壤透氣性，也便于澆水和沖施肥料，還可有效減少土傳病害的為害。但在夏秋高溫季節(jié)不適宜，因壟部干濕度和溫度變化大，易出現(xiàn)地溫過(guò)高不利于根系生長(zhǎng)，如果澆水量過(guò)小，滲入根系周?chē)�土壤的水分不足，容易造成土壤干旱，蔬菜根系缺水�?/p>

壟栽又分為半高壟定植，高壟定植和大壟雙行定植。

半高壟定植就是按照壟高10-15cm左右起壟定植；高壟定植則是按照壟高15-20cm，底部寬25-30cm，頂部寬10-15cm進(jìn)行設(shè)置，然后進(jìn)行單行定植，將蔬菜幼苗定植在壟高的2/3或1/3處的定植或是定植在壟的頂部的方法。在冬季及早春定植西紅柿?xí)r，因?yàn)槲骷t柿的側(cè)根萌發(fā)能力很強(qiáng)，可以將西紅柿定植在壟高的1/3處，對(duì)于辣椒、茄子及瓜類(lèi)、豆類(lèi)等根系不發(fā)達(dá)的蔬菜，可以定植在壟高的2/3處；在地下水較淺的地區(qū)，定植蔬菜時(shí)可以采用定植在壟頂或是采用大壟雙行定植的方法，以避免產(chǎn)生漚根現(xiàn)象。

大壟雙行定植是將種植行設(shè)置成高20-25cm，底部寬70-75cm，頂部寬55-60cm寬，然后在壟的頂部進(jìn)行雙行定植的方法。這對(duì)于一些根系不發(fā)達(dá)，根量少，再生能力差，根系分布淺，大多數(shù)根系分布在20cm土層中，吸水肥能力差的辣椒、茄子及豆類(lèi)蔬菜比較適合，因?yàn)檫@些蔬菜適合生長(zhǎng)在疏松、肥沃、透氣性好的土壤中，而起壟栽培具有能加厚熟土層、營(yíng)養(yǎng)集中、土質(zhì)疏松、通透性好、土壤升溫快等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)這些蔬菜的幼苗生長(zhǎng)和根系生長(zhǎng)都非常有利。