眼下，又到了大棚蔬菜換茬的季節(jié)，安丘市金冢子鎮(zhèn)的菜農(nóng)在上茬拔園后并沒有緊接著定植越夏茬蔬菜，因為他們在安丘紅太陽農(nóng)資連鎖店的技術(shù)顧問劉建富經(jīng)理的指導(dǎo)下，利用換茬的時間進行土壤深耕，增加土壤中有機質(zhì)，依據(jù)土壤情況制訂合理的用肥方案，對土壤進行休整以避免再出現(xiàn)根系難下扎，土傳病害嚴(yán)重，植株長勢弱等等問題。

增加耕作層的深度。大多數(shù)蔬菜的根系主要集中在15-25厘米的土層中，而常用的旋耕機，耕作深度一般在15厘米—18厘米左右，旋耕機操作后造成的犁底層堅硬，根系向下生長困難，作物在18厘米以下也就吸收不到營養(yǎng)。由于長期的種植，耕作層的理化性質(zhì)發(fā)生變化，土壤的團粒結(jié)構(gòu)遭到破壞。因此，建議菜農(nóng)增加土壤的耕作層深度，打破原有的犁底層，同時還可在原來旋耕翻地的基礎(chǔ)上，將施入地里的有機肥和化肥一起隨旋耕機打到土壤中，隨后再用鐵鍬深翻一次，這樣就可以將土壤的耕層增加到30厘米，同時也打破了土壤中的犁底層。

增加土壤中有機質(zhì)。土壤中的有機質(zhì)含量雖只占土壤總量很小一部分，但它對土壤結(jié)構(gòu)、肥力起著重要的作用。土壤中有機質(zhì)含量的增加能夠大大提高蔬菜的品質(zhì)，同時有機質(zhì)增加后，改善了土壤的通透性和保肥保水能力。以西紅柿為例，在定植之前可底施10-15方雞糞等有機肥，一大茬種植，還應(yīng)在定植畦內(nèi)溝施優(yōu)質(zhì)有機肥500-800斤。提醒大家注意的是，有機肥一定要完全腐熟后使用，以免增加土壤中鹽離子的濃度，造成土壤板結(jié)。

減少化肥使用量。除歇棚期改變土壤耕作層的土壤結(jié)構(gòu)外，平時的肥水管理上也應(yīng)注意，很多種植多年的老棚土壤表層會出現(xiàn)“鹽霜”，主要是過量使用化肥造成的，土壤中鹽離子濃度過高，久而久之便會造成耕作層板結(jié)。

所以要根據(jù)每種蔬菜的生長需要合理沖施肥料，切勿亂用肥料造成土壤鹽分增加。