1.基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2方/畝。2.產(chǎn)量水平6500公斤/畝以上:氮肥(N)18~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)14~16公斤/畝。3.產(chǎn)量水平5500~6500公斤/畝:氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。4.產(chǎn)量水平4500~5500公斤/畝:氮肥(N)13~15公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。
對往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊,注意控氮補(bǔ)鈣,可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%~0.5%的氯化鈣(CaCl2)溶液2~3次;南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰100~150公斤;土壤pH<4.5時(shí),每畝需施用生石灰150~200公斤。對于缺硼的地塊,可基施硼砂0.5~1公斤/畝,或葉面噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。同時(shí)可結(jié)合噴藥噴施2~3次0.5%的磷酸二氫鉀,以提高甘藍(lán)的凈菜率和商品率。氮鉀肥30%~40%基施,60%~70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。