充足的底肥的確是蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保證，不過，蔬菜苗期需求養(yǎng)分較少，此期間土壤的營(yíng)養(yǎng)是相對(duì)過剩的。在營(yíng)養(yǎng)過剩的情況下，蔬菜生長(zhǎng)就會(huì)表現(xiàn)出異常，主要體現(xiàn)在徒長(zhǎng)、開花坐果率低等。據(jù)了解，目前棚室蔬菜在定植前期，80%都存在著不同程度的徒長(zhǎng)現(xiàn)象，其中一個(gè)主要原因就是營(yíng)養(yǎng)過剩，菜農(nóng)只有三番五次調(diào)控才能使蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正常。

應(yīng)該減少底肥的施用量？肯定不行，因?yàn)榈追实臓I(yíng)養(yǎng)是為蔬菜的整個(gè)生長(zhǎng)期準(zhǔn)備的，如果僅僅考慮到蔬菜苗期而減少底肥用量，勢(shì)必會(huì)影響蔬菜的整體產(chǎn)量和效益。那么，該如何來解決好這個(gè)問題？

一是定植穴內(nèi)不要帶肥。蔬菜定植時(shí)，菜農(nóng)常有在定植穴內(nèi)帶肥的習(xí)慣，這么做的目的無非是怕蔬菜苗期缺肥。其實(shí)，底肥提供的營(yíng)養(yǎng)非常充足，如果再在定植穴內(nèi)帶肥，無疑會(huì)加劇蔬菜徒長(zhǎng)。當(dāng)然，為促根壯棵防病，可在定植穴內(nèi)使用生物菌肥，一些含大量營(yíng)養(yǎng)元素的肥料，就不要再用了。

二是盡量減少澆水次數(shù)。大家都知道，底肥肥效的發(fā)揮受土壤濕度的影響很大，土壤濕度適宜，底肥中的肥效就可以充分地發(fā)揮出來，反之肥效發(fā)揮較慢。因此，為避免蔬菜苗期因底肥充足而徒長(zhǎng)，可在苗期盡量減少澆水次數(shù)，在底肥肥力發(fā)揮較緩的情況下，蔬菜就不容易再出現(xiàn)徒長(zhǎng)了。