硼是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上普遍缺乏而又應(yīng)用最廣的微量元素之一。蔬菜缺硼的主要原因,一是大部分作物對硼的需求量較高,如油菜、芹菜、甜菜、菠菜、蘿卜等作物對硼高度敏感,另外一個原因是硼與硝酸鹽一樣易淋洗,而蔬菜栽培中尤其是設(shè)施栽培灌溉量過大,土壤可溶性硼很容易被淋失。解決蔬菜缺硼可土施硼肥,在作物播種或移栽整地前,每公頃基施含硼量較高的顆粒狀五水硼酸鈉3千克。也可采用葉面噴肥的方式補充硼素,它的特點是有效、經(jīng)濟、安全。由于硼在大部分蔬菜中的主要運輸途徑為木質(zhì)部,則這類蔬菜應(yīng)該在需硼量最高的時期噴施,最有效的噴施時期是:茄果類蔬菜在苗后期、初花期共噴2~3次;根莖類蔬菜在苗后期至塊根生長期噴兩次;甘藍(lán)類蔬菜在苗后期、蓮座期、結(jié)球初期共噴2~3次;葉菜類蔬菜在苗后期至生長旺期噴施2~3次。當(dāng)田間發(fā)生缺硼癥狀時,應(yīng)盡快噴施2或3次,每次間隔5~7天。葉噴推薦施用水溶性和含量均較高的八硼酸鈉鹽或八硼酸鉀鹽,噴施濃度為800~1000倍。作物苗期濃度可酌情降低,生長后期稍高,切忌超過施用濃度而造成硼中毒,導(dǎo)致葉片失綠變枯和花果脫落。