1.選種。選用抗病、抗逆性強、商品性好、產量高的品種，如津優(yōu)10號、博耐3號等。

2.種子處理。將種子放入55℃的溫水中浸種10～15分鐘，并不斷攪拌直至水溫降到30℃后，再浸泡3～4小時，然后將種子反復搓洗后用清水洗干凈黏液，晾干催芽，可以預防黑星病、炭疽病等病害。將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好，放在28℃～32℃的條件下催芽1～2天，待70%種子露白時，即可播種。

3.苗床準備。選用3～5年未種過瓜類蔬菜的園土或大田土與優(yōu)質腐熟的有機肥按3∶1的比例充分混合，每立方米加入三元素復合肥2公斤。用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑1∶1混合，按每平方米用8～10克藥劑與15～30克細土的比例混合，2/3用于鋪床，1/3用于播種后的覆蓋。

4.育苗方式。育苗可以在加溫溫室或日光溫室中進行，可以采用營養(yǎng)土塊、營養(yǎng)缽或穴盤育苗。

5.播種。在育苗畦挖15厘米深的苗床，先在床底部撒一層草木灰(或細沙)，然后鋪苗床土厚10厘米，澆透水，水滲干后在苗床上劃10厘米×10厘米的方塊，深10厘米，在每一塊中央放一粒種子，上面覆蓋藥土厚2厘米，然后苗在床上覆蓋塑料薄膜保溫保濕。

二、苗期管理

1.溫度管理。播種至出土白天溫度要控制在28℃～32℃、夜間10℃～18℃；出土至破心白天溫度要控制在25℃～30℃、夜間16℃～18℃；破心到定植白天溫度要控制在20℃～25℃、夜間12℃～16℃。

2.水分管理。苗期要適當控水，見干見濕，澆水要澆透。

3.煉苗。定植前7～10天要控水，加大通風量進行低溫煉苗。白天溫度在18℃～20℃、夜間8℃～10℃。待苗達到株高15厘米，3葉1心，苗齡35天左右時即可定植。

三、定植

1.整地施肥。底肥以腐熟的優(yōu)質有機肥為主，化肥、復合肥為輔。一般每畝施有機肥4500～5500公斤、復合肥20～50公斤、過磷酸鈣25～50公斤。

2.消毒。定植前10～15天悶棚殺毒或每畝溫室用硫黃粉2～3公斤，加80%敵敵畏乳油0.25公斤，拌上鋸末，分堆點燃，密閉大棚一晝夜，進行消毒殺菌，放風無味后定植。

3.定植。于3月初進行定植，按行距50～60厘米，株距25厘米坐水栽苗。

四、定植后管理

1.水肥管理。定植后要澆1次緩苗水，以后不干不澆水。結瓜前期和結瓜盛期，需水量增加，要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔時期，每次也要澆小水，要在晴天上午進行，也可以采用膜下暗灌，通過放風來調節(jié)濕度。

進入結瓜期要結合澆水施肥，初期每隔兩水追一次肥，結瓜盛期隔一水追一次肥，每次每畝追施氮肥2～3公斤，生長中期追鉀肥4公斤。結瓜盛期用0.3％～0.5%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥2～3次，調節(jié)瓜秧，促進瓜條生長。

2.溫濕度管理。定植后一般上午溫度控制在25℃～32℃，下午25℃～20℃，夜間15℃左右。

大棚黃瓜相對濕度要控制在85%以下，盡量使黃瓜葉片不結露、無滴水，采用膜下暗灌，澆水后要及時放風排濕。當外界氣溫高于12℃時，可整夜放風。

3.植株調整。瓜苗抽蔓時即可及時用竹竿或木棍搭1.5米高的人字架，蔓長約一尺即可綁蔓，以后每隔3～4節(jié)綁蔓1次。綁蔓一般綁在瓜下1～2節(jié)，綁蔓時應同時摘除卷須 、病葉、黃葉。根瓜要及時采摘以免贅秧。