果蔬棚內(nèi)發(fā)生的氣害主要是氨氣危害及亞硝酸氣體危害?捎肞H試紙檢測棚膜上水滴的酸堿性來確定是什么氣體造成的危害。
如果菜農(nóng)檢測到水滴的堿性大于7.5,說明棚內(nèi)氨氣含量較大。當(dāng)水滴堿性大于8時,蔬菜就極易發(fā)生氨氣危害。而氨氣的產(chǎn)生多是過多施用未腐熟的雞糞、餅肥后。蔬菜受害后初期葉緣或葉脈間出現(xiàn)水浸狀,2~3天后受害部位變?yōu)榘咨蚝稚煽。菜農(nóng)應(yīng)加大通風(fēng)量,將棚內(nèi)聚集的氨氣排出棚外,避免氨氣積累危害蔬菜生長。同時沖施肥力高等發(fā)酵腐熟劑,促進糞肥的腐熟發(fā)酵,減少危害。
如果棚膜水滴的酸性小于6.5,說明空氣中含有過量的亞硝酸氣體。它與棚內(nèi)濕氣結(jié)合形成亞硝酸,從而危害蔬菜生長。當(dāng)棚內(nèi)每升空氣中亞硝酸濃度高于2至3毫克時,蔬菜就會形成水漬狀不規(guī)則的白色斑點,或產(chǎn)生褐色的壞死組織,嚴重時斑點連片或焦枯。菜農(nóng)應(yīng)通過加強大棚保溫,提高棚內(nèi)土壤溫度的方法解決。地下水偏堿的大棚,菜農(nóng)也可通過澆小水,中和土壤中的酸,提高土壤酸堿性的方法抑制亞硝化細菌的活性,避免產(chǎn)生亞硝酸氣體危害。