一、姜瘟病害
多由種子和土壤帶菌,防治沒跟上造成的。預(yù)防方法如下:
1.曬種:種姜收獲后,先曬幾日,再放到20℃~30℃條件下處理7~8天,促使傷口愈合,可減少貯藏期姜瘟病的發(fā)生。
2.浸種:選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、無病害的老姜作種姜。在催芽前用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀+50%多菌靈800倍+殺毒礬800倍+天達2116浸拌種專用型600倍液混合液浸種15~20分鐘。
3.避免連作:生姜根系不發(fā)達,連作根莖小,易發(fā)腐爛病,因此,應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進行3~4年的輪作。
4.土壤消毒:整地時每畝撒75~100公斤生石灰進行土壤消毒。
5.病后處理:發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,并在病穴內(nèi)撒施生石灰。全田用殺毒礬500~600倍液+天達2116地下根莖專用型600倍或72%農(nóng)用鏈霉素100個單位灌窩。嚴(yán)防病田的灌溉水流入無病田中。
二、過量施肥和施肥方法不當(dāng)造成肥害
一些姜農(nóng)認(rèn)為生姜耐肥,施肥越多產(chǎn)量越高,因此盲目重施化肥,偏施氮肥,集中施肥,有的甚至干施尿素、復(fù)合肥等,造成肥害、麻腳姜和嚴(yán)重的爛姜死苗。生姜應(yīng)以施腐熟農(nóng)家肥為主,一般在整地時每畝施腐熟豬牛糞3000公斤、過磷酸鈣30公斤、鉀肥15公斤作基肥;苗高30厘米左右時施1次肥,每畝施豬糞水750~1000公斤;夏至前后姜苗發(fā)到3~4根苗時,每畝用腐熟枯餅50~100公斤拌灰300~500公斤點蔸,或施豬糞水1000~1500公斤,施肥后蓋一層細(xì)土或土渣肥;大暑前后每畝施豬糞1000~1500公斤、尿素4~5公斤。
三、田間積水造成漬害
多因土壤耕作層淺,排水溝淺和白沙土雨后瀝沙板結(jié)不透氣造成漬害,高溫高濕致使?fàn)姜死苗。預(yù)防方法如下:1.在霜凍前翻挖姜田35~45厘米深;同時挖主溝深55~60厘米、邊溝深50厘米的排水溝,做到排水通暢,雨停溝干,種植溝窩無積水或暗漬。 2.選擇土層深厚、透氣性好、有機質(zhì)豐富、保水保肥力強的壤土、粘壤土種植,避免用易瀝結(jié)的白沙土種植。