(1)育苗畦準(zhǔn)備:芹菜種粒小,頂土能力弱,出苗慢,應(yīng)選擇適宜的育苗地并精細(xì)整地做畦。芹菜育苗地宜選擇地勢(shì)稍高、土質(zhì)疏松、能灌能排、肥沃的沙壤土地作育苗畦。每畝施5000公斤腐熟的圈肥,深翻、耙平,做成寬1.2~1.5米、長(zhǎng)20米左右的平畦。做畦時(shí)先取出部分畦土,過(guò)篩作覆蓋用土。整細(xì)耙平后,每畝用48%氟樂(lè)靈對(duì)水60~100公斤噴灑畦面,立即劃鋤5~10厘米深,使藥與表土層混勻,防止氟樂(lè)靈光解。氟樂(lè)靈除草效果2~3個(gè)月。
(2)浸種催芽與播種:播種前7~l0天開(kāi)始浸種催芽。將種子用清水浸泡24小時(shí),再將種子揉搓淘洗至水清,把種子撈出晾在草席等上,使種子散失表面多余水分。晾后種子放到瓦盆里,上蓋濕布,放在15~20℃處催芽。催芽期間每天用清水將種子翻動(dòng)1次,使溫濕度均勻,每2天用清水將種子淘洗1遍,以防發(fā)霉。約7天左右,80%種子露白時(shí)即可播種。 用11%硫脲浸泡種子10分鐘,洗凈藥液后用清水浸泡,再行催芽,效果較好。播種前澆底水,帶水用耙子將畦面抹平。將催芽種子稍晾干后摻少量細(xì)土,畦內(nèi)水滲完后均勻撒播種子。播完后覆土0.5~1.0厘米。每畝苗田地播種量 1~1.5公斤,所育幼苗可栽3~4畝。
(3)播種后管理:播種后用草簾或去掉葉的麥稈覆于苗畦上,覆蓋物最好不要直接接觸畦面,搭在畦埂上。覆蓋物的作用是遮蔭降溫,防止下雨時(shí)雨點(diǎn)直接拍打畦面。出苗期間干旱無(wú)雨時(shí),應(yīng)小水勤澆,保持畦面濕潤(rùn)。出苗后每天早晚將草簾揭開(kāi),令幼苗見(jiàn)光,中午天氣炎熱時(shí)再將草簾蓋上遮蔭。隨幼苗長(zhǎng)大,每天遮蔭時(shí)間越來(lái)越短,10余天后可不再蓋簾。用麥稈橫搭畦埂蓋在畦面上的,幼苗出±后每2~3天撤除部分麥稈,分3~4批撤完。 播種前未施除草劑的,播種覆土后,向畦面噴灑25%除草醚200倍液,每畝用藥液70~100公斤。 第一片真葉展開(kāi)后進(jìn)行第一次間苗,苗距1.5厘米左右。第二片真葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗,苗距3厘米。間苗同時(shí)要注意拔草。此時(shí)期注意澆水,保持畦面濕潤(rùn)。幼苗4~5葉時(shí)每畝追施硫酸銨10~15公斤并澆水,此后適當(dāng)減少澆水次數(shù)。
育苗期間注意防治病蟲(chóng)害。有蚜蟲(chóng)危害時(shí),使用樂(lè)果防治。發(fā)生斑枯病或斑點(diǎn)病時(shí)用百菌清防治。