控制溫度 大拱棚栽培春茄子,茄苗定植后至緩苗前,要閉棚保溫,盡量使棚內(nèi)溫度白天保持在28℃~30℃、夜間15℃~20℃,緩苗后,應注意通風換氣,使棚溫白天維持在23℃~25℃。
肥水管護 在底墑良好的情況下,門茄核桃大以前盡量少澆水,以提高地溫,防止落花落果,當門茄雞蛋大時,結(jié)合澆水,每畝追施尿素10公斤,以后視墑情適當增加澆水次數(shù)。
整枝摘心 門茄坐住后,可將門茄以下所有側(cè)枝和老葉打掉,集中養(yǎng)分供應果實。若采用雙稈整枝,應及時打掉多余的側(cè)芽。栽植密度大時,當“四門斗”花現(xiàn)蕾時,在花上留2葉摘心;栽植密度小時,可在“八面風”花蕾以上留2葉摘心。
激素調(diào)節(jié) 為防止茄子落花落果,可用20ppm的2,4—D水溶液蘸花,或用防落素噴花。
防治病害 茄子的主要病害有綿疫病、黃萎病、褐紋病等。病害以預防為主。通過曬種、藥物浸種、苗床消毒、實行輪作等措施預防。一旦發(fā)病,可進行藥物防治。茄子綿疫病發(fā)病初期噴灑64%的霜疫克可濕性粉劑500~800倍液或64%的殺毒礬可濕性粉劑500倍液,7~10天灌根1次,連續(xù)2~3次。發(fā)生茄子黃萎病,用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根,每株澆灌對好的藥液0.5公斤。7~10天灌根1次,連續(xù)2~3次。茄子褐紋病,用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧,7~10天噴1次,連噴2~3次。
適時收獲 從開花到采收嫩果,如果管理正常,一般需要20~25天。當果面接近警片處已無白色、果面光澤尚未褪去時即可采收。采收茄子的適宜時間在早晨,此時果實飽滿,色澤鮮艷。