一、溫度管理
保住最低溫,限制最高溫,延長最適溫。黃瓜低于12℃根系停止生長,低于5℃易受凍害,最低溫度應保持在10℃以上,短時間也不能低于5℃。在深冬期間應以保溫為主,要密切注意天氣變化,預防寒流襲擊,必要時進行輔助補溫,防止凍害的發(fā)生。溫度高于32℃時,應及時放風,一般不要超過32℃,防止高溫呼吸過旺,加大營養(yǎng)消耗,瓜秧徒長。白天應盡可能較長時間將溫室內(nèi)溫度控制在22至23℃,夜間上半夜16至20℃,下半夜10至16℃。同時也要注意地溫的管理。冬季一般由于地溫偏低黃瓜根系生長緩慢,除覆蓋地膜、溫水澆灌等增溫措施外,在深冬季節(jié),當溫室內(nèi)溫度升至30℃時,不要馬上放風,維持一段時間再放風,以進一步提高地溫。
二、光照管理
延長采光時間,提高透光比率,擴大利用范圍。在溫度條件允許的情況下,盡可能的延長光照時間。一般早晨陽光照到棚面上時,應立即揭開草簾見光。選用透光率高、保溫性能好的聚乙烯長壽無滴膜,并及時清掃灰塵,增強透光率。在充分利用好直射光照的同時,還要注意散射光照的利用,進一步提高產(chǎn)量。采用地膜覆蓋、張掛反光幕等措施,都能增加棚內(nèi)有效光照。
三、追肥管理
施足基肥是基礎,追好“三肥”是關鍵,一清一渾不間斷,常噴微肥保葉片。日光溫室黃瓜生長期長,需肥量大,應一次施足基肥,一般每畝施腐熟的有機肥1000kg,餅肥200kg,三元復合肥75kg,2/3撒施,1/3集中施用。2月中旬、3月下旬和4月上旬分別進行3次大追肥。第一次每畝追施餅肥200kg,尿素15kg,過磷酸鈣25kg,硫酸鉀10kg,第3次每畝追施尿素20kg。以后天氣變暖,可隔天沖一次肥,每畝沖施尿素10kg,達到一清一渾不間斷。并根據(jù)生長情況及時噴施葉面肥。
四、水分管理
澆足定植水,少澆促秧水,多澆促瓜水,定植時一定要澆足定植水,選在晴暖的中午進行,采用膜下暗灌法,有條件的可進行滴灌或溫水澆灌。4月份后,天氣變暖,每7天澆1次水。
五、整枝管理
吊蔓要有弧度,落蔓要有梯度,摘葉要有限度,抹芽去雄掐須要有力度。吊蔓時,秧蔓要按“s”型吊蔓,讓瓜蔓形成一定的弧度,旺長的瓜蔓彎曲的弧度大一些。當北端長到1.7m高,南端長到棚頂時,進行落蔓,落蔓后要形成北高南低的梯度,以利更好地接受陽光。隨著瓜蔓的生長,下部病老葉應及時摘除,但摘瓜下部應留5至7片葉,保證每株有20至30片葉子。整枝時,側(cè)枝和雄花很小時就要及時抹除,并及時掐掉卷須,減少養(yǎng)分消耗。同時,還要搞好病蟲害的防治。
黃瓜細菌性角斑病
癥狀主要為害葉片,也能為害莖蔓和果實。子葉受害呈凹陷的淡褐色圓形小斑點;真葉受害,初期產(chǎn)生油浸狀小斑點,擴大后因受葉脈限制而呈多角形或四方形,病斑淡黃褐色,潮濕時葉背病斑處有乳白色發(fā)亮菌膜,后期病斑容易開裂或穿孔脫落。瓜條染病,出現(xiàn)水浸狀小斑點,擴展后不規(guī)則或連片,病部溢出大量污白色菌膿,受害瓜常伴有軟腐病菌侵染,呈黃褐色水浸腐爛狀。
防治方法種子處理:瓜種可用70℃恒溫干熱滅菌72小時,或55℃溫水浸種20分鐘,撈出晾干后催芽播種。每畝用5%百菌清粉塵1kg噴粉。發(fā)病初期,噴灑77%可殺得濕性粉劑400倍液,或14%絡氨銅水劑250倍液,或72%農(nóng)用鏈霉素可容性粉劑4000倍液,隔7天1次,連噴2~3次。
黃瓜霜霉病苗期、成株期均可發(fā)病。開始發(fā)病中下部葉片出現(xiàn)水浸狀斑點。擴展后受葉脈限制呈現(xiàn)多角形或四方形病斑,綠色。以后變黃色至淡褐色。潮濕時葉背面病斑處密生黑色或黑色霜霉狀霉層。嚴重時病斑連片,全葉變黃干枯。病葉不穿孔,瓜條不受害。防治方法栽培無病苗,改進栽培技術。采用電熱加溫溫床育苗,溫度較高濕度低,無節(jié)露發(fā)病少,定植采用地膜覆蓋,降低棚內(nèi)濕度,生產(chǎn)前期,控制澆水,并改在上午澆水,以降低棚內(nèi)濕度噴100倍液葡萄糖或白糖、醋和尿素100~200倍液的混合液提高植株抗病能力生態(tài)防治:上午,日出后使棚溫迅速進入25~30℃,濕度降到75%左右;前半夜相對濕度小于80%,溫度控制在15~20℃;下班夜溫度控制在10~13℃,每畝用145%百菌清煙劑200g熏治,發(fā)病初期噴72%霜脲錳鋅600~800倍液,或72%克露可濕性粉劑600~800倍液,或70%乙錳可濕性粉劑500倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液。
黃瓜灰霉病癥狀:主要為害幼瓜。病菌先侵染開敗的花,長出灰褐色霉層,再侵入瓜條,造成臍部腐爛。被害小瓜迅速變軟,萎縮腐爛。病部密生灰色的霉層,病花落在葉上,可引起葉片發(fā)病,產(chǎn)生大型枯斑,近圓形至不整齊形,邊緣明顯,表面生有少量的灰霉,莖部受害,引起局部腐爛,嚴重時莖被折斷,整株枯死。發(fā)病初期噴灑65%甲霉靈可濕性粉劑1000倍液,或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液,或50%多霉清可濕性粉劑800倍液灌根,每株0.3~0.5升,隔10天1次,連續(xù)防治2~3次黃瓜蔓枯病葉片病斑近圓形,有的自葉緣向內(nèi)呈“V”字型,淡褐色至黃褐色,后期病斑易破碎,病斑輪紋不明顯,上生許多黑色小點。蔓上病斑橢圓形至梭型,白色,有時溢出琥珀色的樹脂狀物,后期病莖干縮,縱裂呈亂麻狀,嚴重時導致“蔓爛”。防治方法:實行輪作倒茬,種子消毒采用配方施肥技術,施足充分腐熟有機肥和磷鉀肥加強栽培管理,增強植株抗病力。發(fā)病初期,噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或70%甲基托布津500倍液,或40%杜邦“福星”乳油8000倍液,隔3~4天噴1次,連噴2~3次。黃瓜菌核病主要為害果實和莖蔓,果實染病多在殘花部,先呈水浸狀腐爛,并長出白色菌絲,后菌絲糾結(jié)成黑色菌核。莖蔓染病初期在近地面的莖部或主側(cè)枝分叉處,產(chǎn)生褪色水浸狀斑,后擴大呈淡褐色,高溫條件下,病莖軟腐,長出白色棉毛狀菌絲,病莖髓部遭破壞腐爛中空,或干枯。葉柄、葉、幼果染病初呈水浸狀并迅速軟腐,后長出大量白色菌絲及黑色鼠糞狀菌核。
防治方法種子和土壤消毒:播前用50℃溫水浸種10分鐘;定植前每畝用40%五氯硝基苯粉劑1kg對細土20kg,拌勻耙入土中。生態(tài)防治:棚室上午以悶棚提溫為主,下午放風排濕,發(fā)病后適當提高夜溫,減少夜間結(jié)露,用10%速可靈煙劑或45%百菌清煙劑每畝每次250g,熏1夜,隔8~10天1次,連防3~5次。發(fā)病初期,先清除病菌病葉,再選用65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液,或50%多霉靈可濕性粉劑600倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑1200倍噴霧。
黃瓜黑星病在幼苗期、成株期均可發(fā)生,尤以嫩葉、嫩莖、幼瓜被害嚴重。發(fā)病初期,葉片上產(chǎn)生黃白色圓形斑,直徑2~3mm,后多穿孔,呈星芒狀開裂。莖蔓上病斑呈污綠色水浸狀,后變褐,凹陷、流膠,病部嚴重時龜裂,濕度大時密生煙黑色霉層。瓜條受害時產(chǎn)生暗綠色圓斑,病部溢出白色半透明膠狀物,后變?yōu)殓晟。病部凹陷,后龜裂呈瘡痂裝,病部停止生長,瓜條彎曲畸形。生長點染病,經(jīng)2~3天,爛掉形成禿樁。