結(jié)球期是需要養(yǎng)分和水分最多的時(shí)期,應(yīng)及時(shí)滿足其對(duì)水肥的要求,如果前期供水不足,后期供水過(guò)多,就會(huì)引起葉球開(kāi)裂。
在結(jié)球中后期繼續(xù)追肥,內(nèi)部葉球會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng),但外部葉球大小已經(jīng)定型,在內(nèi)部的葉球膨脹壓力下會(huì)引起葉球開(kāi)裂。
如果葉球成熟后未能及時(shí)上市,也會(huì)引起開(kāi)裂。
防治措施
首先應(yīng)注意在栽培中均勻供水,后期應(yīng)停止追肥,若無(wú)法上市,可原地切根處理,阻止根系繼續(xù)吸收水分和養(yǎng)分。另外,需要長(zhǎng)距離運(yùn)輸或貯藏保鮮的大白菜在八九成熟時(shí)就要采收,否則在運(yùn)輸或保鮮貯藏過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)葉球開(kāi)裂,開(kāi)裂的葉球還易發(fā)生軟腐病等病害。