1、選擇良種。選擇荷蘭瑞克斯旺公司培育的瑪瓦番茄,該品種屬無限生長型,中熟,豐產(chǎn)性好,果實扁圓型,大紅色,著色好,口味佳,中大型果,果實均勻,單果重200-230克,硬度好,耐貯運,深受客商歡迎。
2、適時播種。營養(yǎng)土采用1/3充分腐熟農(nóng)家肥、1/3大田土、1/3充分腐熟的馬糞混勻過篩,另加入5%的土曲子配制而成。根據(jù)本地的氣候特點及市場等因素,最佳播期為10月中旬。播種的苗床設(shè)在光照充足的地帶,做南北走向長 4米、寬1米平畦,用鐵鍬深翻25厘米,摟平,穿平底鞋踩實,往苗床內(nèi)鋪營養(yǎng)土3厘米厚再踩實,用平木板刮平,澆透底水,水滲下后用自制的“劃印耙”劃成3厘米×3厘米小方格,印深3厘米。采取干籽直播,將種子放于小方格內(nèi),并用手指將種子壓入土中,覆蓋營養(yǎng)土 1厘米厚,覆蓋1層地膜保溫保濕,并在苗床周圍撒施用玉米面加白油加適量敵百蟲的毒谷,防止害蟲啃食幼苗。出苗前白天28-30℃,夜間18-20℃,播種后6-7天出齊苗后撤去地膜。出苗后3-4天子葉展平時,葉面噴施1次72.2%普力克2000倍液,防治猝倒病。出苗后白天24-26℃,夜間13-15℃。為提高秧苗質(zhì)量及時防治病蟲害,葉面噴霧1次魔力壯300倍液;防治美洲斑潛蠅葉面噴施蟲螨克2000倍液。當(dāng)小苗長至2葉1心時,將帶小土塊的秧苗移入育苗缽內(nèi)(8厘米×10厘米,營養(yǎng)土同上),擺放在平畦內(nèi),逐棵澆透水。
3、苗期管理。①溫度,緩苗期白天28-30℃,夜間16-18℃,緩苗后白天24-26℃,夜間13-15℃,最低溫度不低于10℃。②光照,經(jīng)常保持棚膜光潔,5-7天擦1次,每天撣1次,在溫度允許情況下早揭晚蓋草簾。當(dāng)小苗長至葉片互相搭接時擴(kuò)坨1次,使苗距達(dá)到12厘米×12厘米。③肥水,每7天左右澆1次透水追1次肥,每次追腐植酸有機(jī)肥300倍液,逐棵澆透。葉面噴施魔力壯300倍液2次,以提高秧苗質(zhì)量。④防治病蟲害,防治美洲斑潛蠅葉面噴施蟲螨克2000倍液,晚疫病葉面噴施克露 800倍液。
4、整地定植。先清除上茬殘枝敗葉,在上茬畦壟上按行距1米挖寬40厘米、深30厘米豐產(chǎn)溝,按每畝1萬公斤的施肥量將充分腐熟的農(nóng)家肥鋪在溝內(nèi),用鍬翻1遍,使土與肥拌均勻,摟平開溝,溝深15厘米,按株距30厘米刨埯,每埯施腐植酸有機(jī)肥0.5公斤、磷酸二銨0.3公斤,并與土拌勻。12月4日將長至5葉1心的秧苗按株距單行定植,澆透定植水。7天后中耕1次,向定植行培土與苗坨一平,定植后10天左右澆緩苗水,以后每隔5-6天中耕培土1次,共進(jìn)行5次。
5、定植后溫度管理。白天25-28℃,夜間13-15℃,最低溫度不低于10℃。棚外覆蓋雙層草簾,加強(qiáng)防寒保溫,當(dāng)棚溫升至28-30℃時放頂風(fēng),通風(fēng)排濕、降溫,使溫度降至22-24℃。低溫季節(jié)中午堅持放風(fēng)30-60分鐘,當(dāng)果實充分膨大后夜溫控制14℃左右,以促進(jìn)果實轉(zhuǎn)紅。
6、光照管理。棚膜要2-3天撣1次,5-7天擦1次,經(jīng)常保持光潔,在溫度允許情況下,盡量早揭晚蓋草簾,并用卷簾機(jī)卷放草簾,增加光照時間。
7、肥水管理。經(jīng)常保持土壤濕潤,緩苗水每畝隨水沖施腐植酸西紅柿專用肥12公斤,以后每間隔10-15天同樣的施肥量追肥澆小水1次(即交替澆壟的兩側(cè)壟溝),結(jié)合中耕向定植行回土起壟,有利于提高地溫,培育良好的根系。2月中旬進(jìn)入果實膨大盛期,隨水沖施魔力豐每畝2公斤,以后每7-10天1次,并與硝酸鉀復(fù)合肥20公斤交替施用。如果有沼液可配合施用,一直到拉秧。為改善果實品質(zhì),葉面噴施硝鈣王及液硼等葉面肥。
8、植株調(diào)整。采取單干整枝,留6穗果摘心,每穗果留5-6個,側(cè)枝長到5-10厘米時及時摘除。每穗果充分膨大后,打掉其下部葉片,共打4次底葉,有利于通風(fēng)透光。蘸花使用CPM番茄豐收素,每支加1公斤水噴花。
9、施用二氧化碳?xì)夥。?月中旬每畝施用二氧化碳助長劑4-6袋,10天1次,共施4次。
10、病蟲害防治。防治細(xì)菌性病害,用“可殺得2000”600倍液或青霉素1支加45公斤水灌根2次。防治灰霉病,及時摘除萎蔫黃色花瓣及果針,葉面噴施灰安1000倍液,7天1次,共噴4次。葉霉病葉面噴施50%甲基托布津懸浮劑600倍液,5-7天1次,共噴3次。
二、套種蕓豆栽培技術(shù)
1、適時播種。選擇商品性佳、高產(chǎn)、市場歡迎的大連923品種,從播種到采收50天左右。當(dāng)番茄1-3穗果充分膨大、下部葉片打掉后,于2月中下旬播種,采取干籽直播,播于西紅柿定植行側(cè)10厘米處。在每2株番茄中間,用鎬刨5厘米深穴,每穴播2-3粒,覆土3厘米厚。
2、合理整枝。蕓豆出苗后,隨西紅柿澆水,中耕2次,長至4-6片葉時摘心,使其下部長出側(cè)蔓,并在摘心前或抽蔓后及時設(shè)吊繩(魚網(wǎng)線)引縛,以免蕓豆影響番茄生長。在番茄終收前田間管理與番茄一樣,但在防治葉霉病時,葉面噴施的藥液盡量不要噴到蕓豆的植株上。番茄終收后白天溫度保持24-26℃,夜間13-15℃,以放頂風(fēng)為主,經(jīng)常保持棚膜光潔。
3、其他管理。隨水沖施腐植酸有機(jī)肥每畝12公斤,7天左右1次,共追8-9次。為防止落花落莢,加大通風(fēng)量,以放頂風(fēng)為主。當(dāng)蔓長2米高時,及時摘心,以后每7天摘去頂部新發(fā)生的側(cè)蔓,防止“跑蔓”。防治灰霉病方法同上,白粉虱用粉虱速凈3000倍液噴霧,5-7天1次,共噴2-3次。4月下旬始收蕓豆,7月中旬終收。