1.主題內容與適用范圍 本規(guī)程規(guī)定了寒地無公害油豆角生產(chǎn)綜合技術要求,適用于黑龍江省北部高寒地區(qū),規(guī)定了無公害油豆角生產(chǎn)的環(huán)境條件、品種選擇及病蟲害防治技術,按本規(guī)程實施,每公頃產(chǎn)量可達3.75萬kg。
2.環(huán)境條件
(1)生產(chǎn)基地周邊2km以內無污染源(包括工礦和醫(yī)院等)。
(2)環(huán)境質量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地農(nóng)田大氣環(huán)境質量標準(GB3095—1996)、生產(chǎn)用水質量標準(GB5084—1992),農(nóng)田土壤環(huán)境質量標準(GB15618—1995)。
(3)選擇土壤肥沃、具有排灌條件的生產(chǎn)區(qū)或優(yōu)良生態(tài)區(qū)。
3.品種選擇 選早熟、中熟、晚熟品種,種子優(yōu)良、高產(chǎn)。主要品種有紫花油豆、地油豆王、大馬掌油豆、花生米油豆、八月綠、早熟地油豆、晚油豆等。
4.播種方式
(1)育苗:早春大棚栽培要采用溫室內營養(yǎng)缽育苗,育苗時間為3月初。
(2)床土配制:用60%田土、30%腐熟有機肥、10%腐熟大糞面,然后將配制好的床土進行加熱消毒。
(3)種子處理:播種時選擇大粒飽滿種子,用1%福爾馬林浸種20min,然后用清水投洗干凈。
(4)催芽:播前2~3d,用清水浸泡3~4h,放在30℃條件下催芽,當種子萌動時即可播種。
(5)播種:將營養(yǎng)缽澆透水,水滲下后,每個營養(yǎng)缽放3~4粒種子,覆土1.5cm。
(6)苗期溫度管理:播種后出苗前白天20℃~25℃,夜間15℃~16℃;出苗后白天15℃~20℃,夜間13℃。
(7)苗期水分管理:菜豆幼苗比較耐旱,出苗后根據(jù)幼苗長勢和土壤水分情況適當給水,既不要過干也不要過濕。
(8)適時定植:當棚內土溫10℃以上時定植,一般在4月上中旬。
(9)定植密度:株行距30cm×60cm,公頃保苗12萬~15萬株。
5.大田直播栽培技術
5.1 選地、選茬 選擇有機質≥3%的麥茬或玉米茬,盡量避免重迎茬,伏秋翻耙,耙茬深松起壟,達到播種狀態(tài)。
5.2 適時播種、合理密植
適時播種:當氣溫穩(wěn)定通過8℃~10℃時,一般在5月上旬進行播種,播種前用溫水將種子浸泡3~4h后,撈出放在3℃條件下催芽,當種子剛要出芽時進行播種,有條件的播種時如果土壤干旱,應坐水種植,播后進行覆膜。
合理密植:根據(jù)品種不同,株行距也不同,晚熟品種,株行距應大些,早熟品種應適當密些,一般株行距為30cm×60cm,每667m2保苗6000~8000株。
5.3 科學施肥 每公頃施有機肥3萬kg、生物肥300kg、生物鉀15kg、生物磷15kg。當豆角伸蔓時,每667m2追液體生物鉀7.5kg,既能促進秧、莢迅速生長,又可促進菜豆早熟并提高早期產(chǎn)量。
6.加強田間管理
6.1 中耕培土 出苗后應進行中耕培土,使土壤疏松,有利于地溫增高,促進根系生長。
6.2 灌水、追肥 本地春季常常干旱,為保證種子發(fā)芽所需水分,在播種時土壤干旱應坐水種,幼苗出土后到開花前,一般不進行灌水,如果遇干旱年份,可適當灌水,但不宜過多,以免莖葉徒長。菜豆進入開花結果期以后,需要大量水分和養(yǎng)分,結合田間管理,也可進行葉面噴肥。
6.3 防止落花 菜豆在高溫30℃以上或大風天氣土壤過干過濕、養(yǎng)分不足以及光線弱的不良環(huán)境下,會產(chǎn)生落花現(xiàn)象,所以應加強田間管理工作,防止落花落果,試驗證明,施入生物鉀肥,可減少落花落果現(xiàn)象發(fā)生。
6.4 病蟲害防治
(1)病害防治:開花結果期可用600倍科生霉素,150倍武夷菌素防治灰霉病、炭疽病,用菌克毒克450~600倍防治細菌性疫病。
(2)蟲害防治:生長期用吡蟲啉2000倍防蚜蟲;捕快、蟲螨克、312防甘藍夜蛾、紅蜘蛛、菜青蟲等。
6.5 及時采收 菜豆供食用的是嫩莢,當菜豆達到商品成熟時,要適當采收,矮生菜豆一般播種后50d以后開始采收,蔓生菜豆播種80d以后開始采收,結莢盛期2~3d采收1次,采收的果莢要及時上市。