翡翠寶塔花菜屬綠花類型，該品種由一個(gè)個(gè)花蕾極小的寶塔組成。主莖 粗大形成主花塔，色淺綠透明，質(zhì)地如翡翠，營(yíng)養(yǎng)成份非常豐富。據(jù)測(cè)蛋白 質(zhì)含量是番茄5倍，白花菜的3．5倍，維生素A的含量是白花菜的46倍， 在西方素有“新生命食品”之美譽(yù)。 

    一、特征特性：該品種為早熟一代雜交種。定植后70天即可收獲。喜溫 暖濕潤(rùn)，不耐高溫生長(zhǎng)勢(shì)中待，花塔淺綠色，主莖粗大，現(xiàn)蕾極好。蕾粒細(xì) 小，由一個(gè)個(gè)寶塔組成一個(gè)大塔。平均單塔重1——2公斤，品質(zhì)優(yōu)良食味鮮 美。

    二、栽培要點(diǎn)：翡翠寶塔花菜，喜陽(yáng)光、耐低溫，熟期極早，但不耐高 溫，最適合春秋兩季保護(hù)地種植，育苗后45天即可定植，每畝栽植2000— —2100株。應(yīng)重施腐熟農(nóng)家肥，并配合適量磷、鉀肥，以提高翡翠寶塔花菜 的品質(zhì)，春季栽培還應(yīng)注意提高生長(zhǎng)前期的地溫，并適當(dāng)控制前期澆水，天 氣轉(zhuǎn)暖后抓緊澆水追肥，可用2%的磷酸二氫鉀葉面噴施，做到水肥均衡供應(yīng)。 生長(zhǎng)后期注意防治菜青蟲及蚜蟲，可用16%亞洲一號(hào)1000——1500倍噴霧， 7——10天1次。

    三、適應(yīng)范圍：在云南昆明可全年種植，其它氣候區(qū)，只要日平均氣溫 不超過22度即可安排生產(chǎn)。但核心問題是該品種較耐寒而不抗熱，非常適合 春秋兩季生產(chǎn)。