淺池藕秸稈栽培產(chǎn)量高,易采收,省水、省工,種植面積逐年擴(kuò)大,平均每畝產(chǎn)藕4000公斤,較一般淺池藕增產(chǎn)30%以上。
一、選擇適宜品種。種藕要選擇藕粗而圓、表皮白色、肉質(zhì)脆嫩、味甜、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的早熟品種,如“鄂蓮4號(hào)”、“鄂蓮5號(hào)”、“濟(jì)南白蓮藕”等。
二、建藕池
1、選址備料:藕池要選在陽光充足、沒有樹木蔭蔽的村頭荒地、荒宅、廢舊坑塘、低洼廢棄地等處。建每畝藕池需石灰5噸、水泥5噸、沙子30噸、8絲聚乙烯塑料薄膜800平方米、長×寬×厚為70厘米×50厘米×5厘米的水泥預(yù)制塊230塊。每畝總造價(jià)約5000元。
2、建池:池深60厘米,池壁斜度60度。將石灰撒入池底,用旋耕犁旋耕2-3遍,耕深20厘米,土灰混合均勻后,用夯土機(jī)將池底整平壓實(shí),用3:7的石灰土將池壁夯實(shí),用薄膜將池底、池壁鋪平鋪好,再抹2-3厘米厚的混凝土,將準(zhǔn)備好的斜板立在池壁上,用水泥抹縫抹好。所建藕池可使用15年。
三、整地施肥。將稻草、麥秸、玉米秸稈或雜草鋪入池內(nèi),厚30-40厘米,每畝需用秸稈1.5萬公斤。將土雜肥5000公斤、磷酸二銨50公斤、硫酸鉀50公斤,與蓋土混合均勻后蓋在秸稈上,厚12-15厘米。
四、種藕選擇與排藕。種藕于臨栽前挖出,選符合本品種特性并帶有子藕的整藕做藕種,子藕必須向同一方向生長。種藕在第二節(jié)后1.5厘米處切斷,向種藕噴50%多菌靈500倍液或百菌清600倍液,悶1天后備用,也可用500倍的50%多菌靈溶液浸種30分鐘消毒。
排藕在清明至谷雨進(jìn)行,每畝用藕種300公斤,行距1.5-2米,株距0.6-1米,排藕時(shí)藕頭埋入秸稈中12-15厘米深,后把節(jié)稍翹在水面上,以利用陽光促進(jìn)萌芽。各株間以三角形對(duì)空排列,以使蓮鞭分布均勻。四周邊行藕頭朝向池內(nèi),以免蓮鞭伸到埂外。排藕后灌水4-5厘米深。
五、田間管理
1、除草、摘葉、折花:栽后半月出現(xiàn)浮葉時(shí)進(jìn)行除草。定植一個(gè)月后浮葉逐漸枯萎時(shí),摘去浮葉使陽光透入水中提高水溫。立葉布滿水面時(shí)不宜再下田除草,以免碰傷藕身,F(xiàn)蕾后將花梗曲折插入泥中。
2、追肥:生長期間需進(jìn)行2次追肥。第一次追肥在蓮藕生出5-7片立葉進(jìn)入旺盛生長期時(shí),每畝施糞肥1000-1500公斤或磷酸二銨10公斤、硫酸鉀10公斤。第二次追肥在結(jié)藕時(shí),每畝施三元復(fù)合肥50公斤。追肥應(yīng)在無風(fēng)的晴天進(jìn)行,施肥前放淺水,肥料充分吸入土中后再灌至原來的水位。追肥后可潑澆清水沖洗荷葉。
3、水位調(diào)節(jié):栽植初期,保持4-7厘米的淺水;生長旺盛期,隨著立葉及分枝的旺盛生長,逐漸加深水層至12-15厘米;結(jié)藕期,以保持4-7厘米的淺水為宜。
4、轉(zhuǎn)藕梢:當(dāng)卷葉離池邊1米時(shí),隨時(shí)將近池邊的藕梢向池內(nèi)撥轉(zhuǎn),以使結(jié)藕分布均勻。生長盛期2-3天轉(zhuǎn)1次,生長緩慢期7-8天轉(zhuǎn)1次,共轉(zhuǎn)5-6次。轉(zhuǎn)梢宜在中午莖葉柔軟時(shí)進(jìn)行,將梢頭托起按撥轉(zhuǎn)方向埋入土中即可。
5、病蟲防治:蓮藕主要病害為腐敗病,它主要侵害蓮藕地下莖部,造成變褐腐爛,并導(dǎo)致地上部分枯萎。
防治方法:⑴排藕前用石灰消毒,每畝藕池放生石灰塊50-70公斤;⑵生長期發(fā)病,及時(shí)拔除病株,全田噴灑50%多菌靈600倍液加75%百菌清600倍混合液,或?qū)⑸鲜鰞煞N殺菌劑等量混合好,每畝用500克拌細(xì)土25公斤,堆悶4小時(shí)后撒入池中,5-7天1次,連防2-3次。主要害蟲為蚜蟲和斜紋夜蛾,蚜蟲可用吡蟲啉、蚜虱凈等防治,斜紋夜蛾可用菊酯類農(nóng)藥、抑太保、卡死克等防治。
六、采收。進(jìn)入10月份后,可根據(jù)需要隨時(shí)采藕。因采用淺池藕秸稈栽培,采藕方便,只須抓住把藕慢慢拔出即可。