蒼蠅，人們避之惟恐不及。然而，姜堰市張甸鎮(zhèn)華楊村村民華和林卻把蒼蠅視為寶貝，不但讓蒼蠅住“恒溫室”，還給蒼蠅喂白糖、紅糖、牛奶摻拌的食物，把蒼蠅養(yǎng)得肥嘟嘟的。
    華和林有5年多的規(guī)模養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，禽蛋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，雞蛋價(jià)格一直在低價(jià)位徘徊，他迫切需要尋找新的養(yǎng)殖突破口。
    兩年前，他和妻子偶然從中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道看到一則用蠅蛆喂雞的新聞，遂動(dòng)起了養(yǎng)殖蠅蛆的念頭。
    去年底，華和林得知南通有一戶人家搞蠅蛆養(yǎng)殖后，專(zhuān)門(mén)登門(mén)拜訪、學(xué)習(xí)。 經(jīng)過(guò)充分準(zhǔn)備，他將村鄰流轉(zhuǎn)的20畝土地承租下來(lái)，辦起了蠅蛆養(yǎng)殖基地。
    為了讓蒼蠅能健康生存和順利產(chǎn)卵，他為數(shù)萬(wàn)只成年種蠅特制了專(zhuān)門(mén)“家舍”，每天還用奶粉和白糖、紅糖加拌其它養(yǎng)料來(lái)“侍奉”蒼蠅。就連蒼蠅飲的水，也是經(jīng)過(guò)特殊處理的優(yōu)質(zhì)自來(lái)水或礦泉水。   
    今年3月，華和林對(duì)500多只蛋雞試用蠅蛆喂養(yǎng)，成功產(chǎn)下了第一批蛋。他把用蠅蛆喂養(yǎng)的雞叫“蟲(chóng)子雞”，生下的蛋叫“蟲(chóng)子蛋”或“綠色蛋”。
    第一批“蟲(chóng)子蛋”產(chǎn)出后，華和林將蛋送到相關(guān)部門(mén)檢測(cè)。結(jié)果顯示，這種雞蛋所含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、硒等微量元素及各種氨基酸等都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞蛋，而其膽固醇的含量卻要低很多。
    因個(gè)頭大、口感好，“蟲(chóng)子蛋”打入市場(chǎng)后供不應(yīng)求，每公斤售價(jià)達(dá)15元左右。目前，已有不少超市與華和林簽了訂單。
    現(xiàn)在，華和林養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)養(yǎng)著1.5萬(wàn)只“羅曼”三黃雞，他計(jì)劃今年6月全部用蠅蛆喂養(yǎng)。前兩天，他又訂購(gòu)了3000多只草雞，準(zhǔn)備全部用蠅蛆飼喂散養(yǎng)。
    此外，養(yǎng)蒼蠅的麩皮、麥粉等下腳料還可用來(lái)喂豬，喂養(yǎng)成本下降20%以上，并提前1個(gè)多月出欄。