一、室內(nèi)箱式飼養(yǎng)。此法可利用空房間或房屋的附屬部分，如陽(yáng)臺(tái)、走廊、過(guò)道、地下室、菜窖或建造半地下室養(yǎng)殖棚等作為養(yǎng)殖場(chǎng)所，設(shè)置飼養(yǎng)箱，將蝸牛飼養(yǎng)在箱內(nèi)。用飼養(yǎng)箱養(yǎng)殖蝸牛是最常見(jiàn)的養(yǎng)殖方法之一。
　　
    飼養(yǎng)箱可用邊廢木料、舊包裝箱、無(wú)毒塑料板和竹、柳條等制作。但不能用含有芳香物質(zhì)、單寧和樹(shù)脂液以及有異常氣味的材料，也不能用含鉛油漆、瀝青、農(nóng)藥、化肥、放射性等物污染過(guò)的材料。飼養(yǎng)箱的大小和用材可根據(jù)飼養(yǎng)條件決定。一般飼養(yǎng)箱的規(guī)格：可用1-1.5厘米厚的木板，做成長(zhǎng)60厘米、寬40厘米、高35厘米或長(zhǎng)75厘米、寬45厘米、高35厘米的木箱�，F(xiàn)成的不同規(guī)格的木箱也可利用，但木箱高度最好不要超過(guò)35厘米，過(guò)高蝸牛從箱頂或箱壁上掉下時(shí)，易摔破螺殼，輕者影響生長(zhǎng)，重者會(huì)死亡。箱蓋可用塑料或鐵絲窗紗遮蓋，既可防蝸牛外逃，又便于觀察。飼養(yǎng)箱底面積不超過(guò)1平方米為宜，以便于移動(dòng)和管理。飼養(yǎng)規(guī)格較大時(shí)，可將飼養(yǎng)箱放在架上重疊起來(lái)，這樣可充分利用空間，形成立體式飼養(yǎng)。
　　
    種蝸牛飼養(yǎng)箱的箱蓋網(wǎng)的孔徑一般為10-15毫米，可放置待產(chǎn)卵的蝸牛100-150只；幼螺箱蓋網(wǎng)的孔徑為2-3毫米，可放置已孵化出的幼螺300-500只。種螺飼養(yǎng)箱網(wǎng)孔的大小，取決于蝸牛卵粒的大小，應(yīng)以卵粒不被漏下為原則，幼螺箱也是如此。

飼養(yǎng)箱的箱壁上可留幾條縫隙(以蝸牛不能逃走為原則)，或做一活動(dòng)的紗門，以便于觀察、投食和清掃。箱底可鋪上一層小碎石或小鵝卵石，便于瀝水，其上再鋪一層8-10厘米的腐殖土和沙混合的沙壤土，也可投放一些蚯蚓與之混合飼養(yǎng)。

為了充分利用場(chǎng)地，可將飼養(yǎng)箱重疊放置，進(jìn)行立體式飼養(yǎng)。立體飼養(yǎng)時(shí)，重疊的飼養(yǎng)箱的層次和高度以便于操作為準(zhǔn)。若在室內(nèi)大規(guī)模飼養(yǎng)，可設(shè)計(jì)以50-300平方米為一生產(chǎn)單元，兩邊以角鋼或其他材料搭起架子。架子的最底層為水泥板或磚臺(tái)。臺(tái)地上可設(shè)排水溝，兩列架子中間是人行道，便于操作和管理。架子每層間隔為30-35厘米、寬40厘米，每個(gè)飼養(yǎng)箱的食槽正好突出于架子10厘米處。架子可分為5層，每層可放200個(gè)飼養(yǎng)箱。此外，也可建造立體飼養(yǎng)箱。每層箱高8厘米，箱體分大小不同尺寸兩部分；在20厘米×17厘米×8厘米大小的箱內(nèi)可養(yǎng)殖幼螺。在25厘米×25厘米×8厘米大小的箱內(nèi)可養(yǎng)殖種、成螺。
　　
    二、方格池飼養(yǎng)。方格池飼養(yǎng)可充分利用房腳和屋側(cè)，占地不多，地面利用率高，建池材料易得，便于管理，飼養(yǎng)效果較好。飼養(yǎng)池的規(guī)格和形狀可因地制宜選擇建造，但一般多采用正方形和長(zhǎng)方形。如池長(zhǎng)1.5-2.0米、寬0.8-1.0米、深0.4-0.5米等，也可以按行距0.5米左右一個(gè)挨一個(gè)地排列建造。

建造飼養(yǎng)池要注意選擇池底不滲水或池下水上升量不太大的地方。如果地下水位較高，可不挖池底，在地面上用磚或石料直接壘地即可；如果是地勢(shì)較高而干燥的地方，則可向下挖30-50厘米深，以利于保持池內(nèi)的溫度和濕度。為防止蝸牛的逃逸和天敵的入侵，飼養(yǎng)池上必須加透氣的蓋子，如用鐵紗網(wǎng)、塑料網(wǎng)或竹、草、蘆葦編織的蓋子。
　　
    (三)多層飼養(yǎng)臺(tái)。多層飼養(yǎng)臺(tái)的建造，一般在房間內(nèi)靠墻建造。每層臺(tái)高40-50厘米(建造太高，蝸牛從上摔下易受傷)，其兩側(cè)可用磚、石壘砌，臺(tái)襯可做成2-2.5厘米厚的水泥預(yù)制板。在每一個(gè)飼養(yǎng)臺(tái)單元的正面，可安裝1個(gè)活動(dòng)的紗門(塑料窗紗或鐵紗網(wǎng))，以便于觀察和管理。此法適于家庭、集體大規(guī)模養(yǎng)殖，采用此法飼養(yǎng)蝸牛，每平方米年產(chǎn)蝸牛50千克左右。

建造多層式飼養(yǎng)臺(tái)，可根據(jù)具體情況，因地制宜構(gòu)筑。飼養(yǎng)場(chǎng)地不能直接日曬，如果利用陽(yáng)臺(tái)、屋頂或其他地方放置或建造飼養(yǎng)箱(臺(tái))時(shí)應(yīng)加遮陰設(shè)備，防止太陽(yáng)暴曬，并且還應(yīng)注意箱內(nèi)不要過(guò)濕或過(guò)干。建造飼養(yǎng)臺(tái)也可采用木箱重疊，組成飼養(yǎng)臺(tái)，在箱側(cè)開(kāi)門。這樣可省去木架或鐵架。此外，這種臺(tái)式飼養(yǎng)法也適用于種苗的培育，也可適于室外有遮陰條件的地方使用。