種蛋的重量決定雛雞的初生重。
通常情況下,雛雞的初生重是種蛋重量的2/3。以肉雛為例,雛雞的初生重與其49日齡的體重有極高的相關(guān)性。在種蛋的生產(chǎn)過(guò)程中,一般初開產(chǎn)雞群產(chǎn)的蛋較小,不適宜作種蛋。此時(shí)需要提高種雞日糧中氨基酸特別是蛋氨酸的添加水平,使其所產(chǎn)的種蛋中沉積足夠量的氨基酸,以減少小種蛋?穴不足50克?雪的個(gè)數(shù),并最終提高健雛率。種雞開產(chǎn)后,隨著日齡的增加,所產(chǎn)大蛋的個(gè)數(shù)增多。此時(shí)由于收集種蛋的蛋托的托孔相對(duì)較小,入盤的種蛋容易被壓破或形成裂紋蛋。為避免此類問題發(fā)生,要科學(xué)地調(diào)整飼料中的養(yǎng)分含量,并限制飼料的喂量。
蛋形、蛋殼性狀與飼養(yǎng)管理
不同形狀的種蛋,其孵化率差別很大。
一般長(zhǎng)形種蛋和尖形種蛋的孵化率較低。另外,據(jù)測(cè)定,合格種蛋的孵化率為73.9%,畸形種蛋的孵化率為65%,不足50克的小種蛋的孵化率為62.4%,薄殼種蛋的孵化率為49.3%,沙殼種蛋的孵化率為18.8%,波紋殼種蛋的孵化率為12.7%。作為非遺傳因素,雞體脂肪沉積增多和輸卵管異常都嚴(yán)重影響種蛋的形狀。為了減少形狀不合格的種蛋,調(diào)整日糧的蛋能比例、減少雞體的脂肪沉積是種雞產(chǎn)蛋期不可輕視的工作。
蛋殼顏色與飼養(yǎng)管理
健康的種雞群所產(chǎn)的種蛋蛋殼色澤正常,光亮度好。蛋殼顏色變淡、發(fā)白、無(wú)光澤或薄殼蛋、小個(gè)蛋增多往往與種雞感染病毒有關(guān),應(yīng)查出原因,及時(shí)改進(jìn)。否則,不僅入孵種蛋的孵化率低,而且健雛率也很低。
受污染種蛋與飼養(yǎng)管理
受污染種蛋的孵化率要比正常種蛋的孵化率低10%~15%,即使清洗后入孵,其健雛率也很低。因此,受污染的種蛋最好不要入孵。在生產(chǎn)上要有針對(duì)性地加強(qiáng)管理,如不讓種雞夜間棲息在窩內(nèi),勤撿蛋,多設(shè)產(chǎn)蛋窩等,以杜絕窩外蛋,減少污染種蛋造成的損失。