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      肉仔鴿強制育肥法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-26
      核心提示:肉用仔鴿一般長到20~25日齡,體重達到350~500克時就可以上市了。但為了提高乳鴿的肉質(zhì),增強適口性和獲得更好的經(jīng)濟效益,一般在售前進行5~7天的育肥。

      肉用仔鴿一般長到20~25日齡,體重達到350~500克時就可以上市了。但為了提高乳鴿的肉質(zhì),增強適口性和獲得更好的經(jīng)濟效益,一般在售前進行5~7天的育肥。

      育肥對象 凡是15~20日齡,體重在350克以上,健康無傷殘的乳鴿都可以作為育肥對象,一般要求體型大,肌肉豐滿,羽毛光滑的為佳。而超過20日齡,體重仍未達350克,或身體傷殘的乳鴿不能進行育肥。

      育肥鴿舍 對于少數(shù)鴿用來育肥的,一般利用舊房舍作育肥舍即可。如育肥鴿數(shù)量多,則要建造專門的育肥鴿舍。

      育肥鴿舍的形式 可以參照籠養(yǎng)雙列式產(chǎn)鴿舍,但高度可適當(dāng)矮些。窗戶可少些、小些并用窗簾遮光,空氣要流通、清爽,地面最好鋪磚或水泥,而且要保持室溫在25℃左右。

      育肥設(shè)備 包括育肥床、灌喂器、浸料盒等。

      育肥床在我國使用較為廣泛,通常為腳高70厘米,四邊高30厘米,寬70厘米,長度與鴿舍一致。床的中間用竹板分成若干小格,每格長1米,可育肥乳鴿20對。

      由于強制育肥就像填鴨一樣進行強迫喂食,所以有多種強迫喂食的方法。一般包括用手塞喂、嘴吹喂、用漏斗灌喂、用注射器注喂、用灌喂器灌喂等。目前使用較普遍的是由填鴨用的灌喂機改裝而成的。這種灌喂器結(jié)構(gòu)簡單,便于清潔。但填喂時要小心謹慎,動作要輕捷,避免灌喂器的出料口損傷仔鴿的口腔和舌頭。

      育肥飼料 主要有玉米、小麥、糙米、油菜籽和豆類等,一般以小粒籽實為宜,如果使用配套飼料,則制成小顆粒喂效果更佳。一般配方是:玉米、小麥等能量飼料占75%~80%,豆類占飼料總量的20%~25%。對顆粒較大的飼料要粉碎成小粒,并經(jīng)浸泡使之軟化后再喂。一般谷豆類籽實可在水中浸泡1晝夜為度。

      育肥方法 把要育肥的乳鴿放入育肥床上,用灌喂的方法時行育肥,舍溫保持在20℃左右。一般每只鴿每次灌喂水料各半或料稍多的飼料50~100克,每天灌喂2次,在灌喂后要保證舍內(nèi)外環(huán)境安靜,放下窗簾,讓其睡眠。

      編輯:foodqa

       
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