電腦孵化鴿蛋技術(shù)是利用肉鴿專用孵化機(jī)代替種鴿自然抱孵，使種鴿免去孵化過程，縮短產(chǎn)蛋間隔周期，增加產(chǎn)蛋量，避免親鴿孵化時因溫度、濕度、人員操作等原因造成破蛋、涼蛋，從而提高孵化率和出雛率。孵化應(yīng)根據(jù)鴿蛋特點(diǎn)及胚胎發(fā)育規(guī)律進(jìn)行，并要先少量試驗(yàn)，穩(wěn)定幾批后方可大批進(jìn)行。具體操作技術(shù)如下：

取蛋

每天晚上8時以后或第二天上午10時前，將種鴿產(chǎn)的鴿蛋全部取出，過早或過遲，均會給孵化帶來不良影響。取蛋時須將墊布一同取出，以免種鴿戀巢抱窩影響下一輪產(chǎn)蛋。

選蛋

應(yīng)挑選大小均勻、色澤新鮮的種蛋。過大的雙黃蛋、過小的珍珠蛋、畸形蛋、沙殼蛋、裂紋蛋及病鴿產(chǎn)的蛋均不得入機(jī)孵化。將選好的種蛋保存在通風(fēng)干燥處，溫度10℃～20℃，相對濕度在45％左右，保存期為3天～5天。

孵化記錄

將入孵鴿蛋數(shù)、無精蛋數(shù)、死胚蛋數(shù)、弱雛數(shù)、健雛數(shù)等作詳細(xì)的記錄，并建立檔案，隨時根據(jù)孵化鴿蛋、出雛質(zhì)量調(diào)整好鴿群，這對提高受精率和出雛率起著非常重要的作用。

入孵時間

一般在上午10時入孵。立式蛋盤裝蛋時鴿蛋小頭朝下。孵化機(jī)溫度全期控制在37.8℃～38.3℃，相對濕度為40%～50％，每兩小時翻蛋1次。孵15天～16天落盤。如使用孵化出雛一體機(jī)，要把鴿蛋放于下部出雛盤內(nèi)，停止翻蛋。出雛盤溫度是孵化機(jī)內(nèi)最低的（37.3℃左右），正好適合出雛時的溫度要求。出雛盤內(nèi)應(yīng)鋪一層細(xì)尼龍紗網(wǎng)，防止雛鴿出殼后別傷腿。

照蛋

鴿蛋每批孵化3天～5天時，要進(jìn)行第一次照蛋，將無精蛋及時剔除；孵至10天時進(jìn)行第二次照蛋；孵化15天～16天落盤時，進(jìn)行第三次照蛋。照蛋及日常檢查中及時剔除無精蛋、死胚蛋、破蛋、裂紋蛋，防止胚蛋變臭或污染孵化機(jī)。孵化過程中如發(fā)現(xiàn)孵化機(jī)異常或胚胎發(fā)育異常，應(yīng)及時查明原因并對應(yīng)解決。

晾蛋

將已孵化12天以上的胚蛋放在孵化機(jī)外晾至蛋溫30℃再放回，可大大提高出雛率和健雛率。

調(diào)盤

普通的孵化出雛一體機(jī)的溫度特點(diǎn)是上層最高，越向孵化機(jī)下層溫度越低，而鴿蛋的胚胎發(fā)育特點(diǎn)是前7天需溫高，8天～11天自身開始產(chǎn)熱，胚齡越大需溫越低。所以每天或每次入孵時均把新入孵蛋放于孵化機(jī)最上層(孵化機(jī)內(nèi)溫度最高處),把先入孵化機(jī)的胚蛋依次往下調(diào)（調(diào)往溫度稍低處），也可新舊蛋交替排放，可明顯提高出雛數(shù)量。采用全進(jìn)全出的變溫孵化法不用調(diào)盤。

出雛

鴿蛋孵化17天便陸續(xù)有雛鴿出殼，雛鴿毛干后即可取出，一般每3小時～4小時取1次。取一次雛鴿清理一次蛋殼，把剩下的胚蛋集中在一起，防止空殼套在未破殼蛋上導(dǎo)致雛鴿窒息死亡。最后把啄殼8小時而無力出殼的進(jìn)行剝殼助產(chǎn)。

注意

每次出雛結(jié)束后，均應(yīng)把出雛盤、紗網(wǎng)及用具等徹底清洗消毒。必須定期停機(jī)檢修，清理消毒，防止因孵化機(jī)內(nèi)污染而導(dǎo)致出雛率下降。在孵化期間，注意通風(fēng)，通風(fēng)量前期小點(diǎn)，后期稍大些。