品種選擇
北京鴨、天府肉鴨、花斑鴨等肉鴨品種在南江及川東北地區(qū)都具有較好適應(yīng)性,稻田養(yǎng)殖戶可選擇這些品種飼養(yǎng)。
建圈
鴨舍只要能擋風(fēng)、避雨即可,但舍內(nèi)要求干燥,通風(fēng)良好,要求保溫。一般用高1米左右的竹籬笆圍成,上面罩漁網(wǎng),以防獸害。
雛鴨培育
一、出生至25日齡的鴨子,其飼料以半生熟的米飯為主,也可喂煮熟的碎玉米。碎玉米先去皮,浸泡2小時~3小時再煮熟。喂時先清洗曬席,將飼料均勻地撒在曬席上,第一周每天喂5次~6次,第二周每天喂4次~5次,第三周每天喂3次~4次。在放牧之前飼喂,整個育雛期每只鴨需糧0.5公斤。管理上首先要控制合理的溫度,即1日齡~3日齡以27℃~30℃為宜,以后逐漸下降,25日齡以后,下降到18℃;其次是合理分群,分別在1周、2周、3周時將生長快、健康的雛鴨和生長慢弱的雛鴨進行分群飼養(yǎng);最后是戲水調(diào)教,3日齡左右讓其接觸水,開始趕至溫度10℃~15℃的淺水池或淺水盆中,使它們邊飲水、邊嬉水,時間5分鐘~8分鐘,每天一次。1周以后,可在5厘米~10厘米深的水池洗浴10分鐘。2周以后,可在15厘米~20厘米深的水池中洗浴15分鐘左右。
二、25日齡~50日齡為中雛鴨。該階段可適當(dāng)減少精料的比例,增加糠麩和青料比例,使鴨多吃。每天喂4次,分批輪飼,每批150只~200只,放于10平方米~16平方米的地面上,飼料隨吃隨放。管理上要加強洗浴和鍛煉,放養(yǎng)時最好選水流緩慢的河水。水面不宜過寬過深,每平方米3只~5只為宜。