家禽性成熟與日照長(zhǎng)短有密切聯(lián)系。光照延長(zhǎng)，可促進(jìn)性成熟；光照縮短可推遲性成熟。在北緯地區(qū)，冬季孵出的小雞在翌年晝長(zhǎng)逐漸增加時(shí)性成熟，往往引起過(guò)早開(kāi)產(chǎn)，不僅產(chǎn)蛋量少，而且冬季停產(chǎn)(完全自然光照)，經(jīng)濟(jì)效益不好。而在春天孵化的小雞，則在當(dāng)年晝長(zhǎng)縮短時(shí)性成熟，不會(huì)過(guò)早產(chǎn)蛋，蛋也較大，當(dāng)年冬季不停產(chǎn)，這在經(jīng)濟(jì)上是較為有利的。

　　(2)光照對(duì)產(chǎn)蛋量的影響

　　早在1956年，拉里諾夫已證實(shí)，采用人工延長(zhǎng)光照的雞群，第一生物產(chǎn)蛋年(開(kāi)產(chǎn)到停產(chǎn))的產(chǎn)蛋量比自然光照組的雞群提高了30．7％，第二年仍高出19．1％。在冬季，尤其是當(dāng)每天日照低于12小時(shí)，產(chǎn)蛋量就更低或停產(chǎn)。無(wú)論自然光照或人工光照，都把11～12小時(shí)光照長(zhǎng)度當(dāng)作母雞開(kāi)產(chǎn)需要的光照閾值，即母雞體重低于或接近標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，只要每日光照時(shí)數(shù)達(dá)11～12小時(shí)，就會(huì)刺激母雞提前開(kāi)產(chǎn)。從圖5—8可以明顯看出光照對(duì)母雞產(chǎn)蛋量與產(chǎn)蛋曲線(xiàn)的影響。密閉式飼養(yǎng)雞群的產(chǎn)蛋曲線(xiàn)符合母雞產(chǎn)蛋規(guī)律，即始產(chǎn)期上升快，主產(chǎn)期峰值高而平，終產(chǎn)期平穩(wěn)緩慢下降。而平養(yǎng)雞群的產(chǎn)蛋曲線(xiàn)受光照和溫度影響較大，它有兩個(gè)高峰，但峰值不高。第一個(gè)高峰是開(kāi)產(chǎn)向高峰上升階段，此時(shí)在日照短和溫度低兩個(gè)因素的共同作用下，產(chǎn)蛋量沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的水平，且產(chǎn)蛋率大幅度下降，到2月份形成低谷；隨著日照和氣溫回升，產(chǎn)蛋率又開(kāi)始回升形成第二個(gè)高峰。因此，農(nóng)戶(hù)想提高良種母雞冬、春季產(chǎn)蛋量的主要措施有：冬季將雞舍溫度維持在7℃以上；每日光照時(shí)數(shù)不低于14小時(shí)，若雞群體質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)跟得上，則可采用16小時(shí)光照；供水充足，防止夜間結(jié)冰。

　　(3)光色對(duì)雞的影響

　　雞的視網(wǎng)膜對(duì)不同顏色光的吸收能力是不同的，其原因可能是由于眼睛的微脂粒(Oidrop—let)能控制瞳孔的伸縮，對(duì)不同的波長(zhǎng)做出不同反應(yīng)的結(jié)果。光的顏色對(duì)家禽采食行為和生產(chǎn)力有一定影響，但不同光色的影響是不一樣的，同一種光色對(duì)雞的不同性狀影響也是有差異的。如紅色光能使雞群安靜，在紅光下育雛，啄癖發(fā)生率極低，但也使母雞性成熟推遲，受精率下降；綠色光能提高增重率，加快性成熟，能改進(jìn)公雞的繁殖力；藍(lán)色光促進(jìn)性成熟，資料稱(chēng)雞在藍(lán)光下看不清東西，利用這一特點(diǎn)，接種疫苗、稱(chēng)重、分群若在藍(lán)光下進(jìn)行，可減少應(yīng)激。關(guān)于光色的實(shí)際應(yīng)用，還在繼續(xù)研究之中，應(yīng)用時(shí)宜慎重。