肉種雞預(yù)產(chǎn)期是指18~23周齡,雖然時(shí)間較短,卻是肉種雞從發(fā)育到成熟的一個(gè)生理轉(zhuǎn)折的重要時(shí)期。此期間的飼養(yǎng)管理首先要對(duì)體成熟和性成熟做出正確的估測(cè),然后制定一個(gè)合理的增重、增料、增光計(jì)劃,使之與產(chǎn)蛋期的管理相銜接。
一、體成熟和性成熟的估測(cè)
種母雞進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期后,體增重和性腺發(fā)育處于最旺盛的階段,為即將開產(chǎn)做機(jī)體上的準(zhǔn)備,此時(shí)體征和性征都迅速發(fā)生變化,利用這些變化可正確估測(cè)開產(chǎn)時(shí)間,以便實(shí)行光照和增料計(jì)劃。體成熟程度可由體重、胸肌發(fā)育和主翼羽脫換三方面綜合評(píng)定。
1.體重體重是體成熟程度的重要標(biāo)志,育成期體重應(yīng)符合要求,如果前期體重超出標(biāo)準(zhǔn),預(yù)測(cè)開產(chǎn)體重應(yīng)比標(biāo)準(zhǔn)體重高一些。另外,應(yīng)考慮生長期所處的季節(jié)不同,順季雞群開產(chǎn)體重輕一些,而逆季則重一些。
2.胸肌發(fā)育肌肉發(fā)育狀況以胸肌為代表,19周齡時(shí)用手觸摸雞的胸部,胸肌應(yīng)由育成期的V型發(fā)育成∪型,但不應(yīng)過肥。
3.主翼羽脫換有關(guān)換羽研究表明,20周齡左右的雞主翼羽停止脫換,此時(shí)雖有2~3根尚未更換,但會(huì)因性激素分泌量的增加而終止。如果主翼羽脫換根數(shù)少,說明雞的體成熟和性成熟時(shí)間將會(huì)延遲。
4.性成熟母雞產(chǎn)下第一個(gè)蛋表明生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟,開產(chǎn)前特征為冠和肉垂開始紅潤、恥骨開張,此時(shí)只要群體體征和特征表現(xiàn)明顯集中,即表明雞群已處于臨產(chǎn)狀態(tài)。
二、預(yù)產(chǎn)期飼養(yǎng)要點(diǎn)
在飼養(yǎng)過程中受飼料、季節(jié)和疾病等因素的影響,每個(gè)雞群性成熟期并不同,所以應(yīng)根據(jù)以上所述正確估測(cè)體成熟和性成熟,并據(jù)此制定合理的飼養(yǎng)計(jì)劃。
1.增重計(jì)劃20~24周齡雞的體重增量最大。試驗(yàn)表明,在16~23周齡期間得以充分發(fā)育的雞對(duì)光刺激反應(yīng)敏感,并且在體成熟過程中也達(dá)到了性成熟;而此期發(fā)育不足較瘦的個(gè)體對(duì)光刺激敏感,因性激素分泌不足而使性成熟推遲。所以預(yù)產(chǎn)期要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)雞體增重,將發(fā)育正;虺仉u群每周增重控制在160克之內(nèi),發(fā)育不良的調(diào)至160克以上。為便于控制體重,此時(shí)可把低于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞挑出,單獨(dú)飼養(yǎng)管理。
2.增料計(jì)劃此期應(yīng)將育成雞料換成預(yù)產(chǎn)雞料,預(yù)產(chǎn)雞料的營養(yǎng)水平要高于產(chǎn)蛋期,這樣能改進(jìn)育成母雞營養(yǎng)狀況,增加必要的營養(yǎng)貯備。與此同時(shí),每天喂料量也應(yīng)隨之增加。此時(shí)應(yīng)改用五二或六一或每天限飼方式,保持體內(nèi)代謝的穩(wěn)定性,減輕限料造成的應(yīng)激。單獨(dú)挑出的、低于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞可適當(dāng)增加飼料中蛋白質(zhì)含量(額外添加2%優(yōu)質(zhì)魚粉)、優(yōu)質(zhì)維、微量元素,每日喂料量不應(yīng)增加過多,以免體成熟快于性成熟。
3.增光計(jì)劃肉種雞增加光照刺激一般提早到產(chǎn)蛋前一個(gè)月進(jìn)行,于19周齡或20周齡轉(zhuǎn)入增光刺激階段。增光刺激與成熟體重的一致性,是實(shí)施增光措施的基本要求。過早會(huì)使雞體失去對(duì)光照刺激的敏感性,導(dǎo)致延遲開產(chǎn)。如果雞群出現(xiàn)體成熟推遲或性成熟提前時(shí),應(yīng)推遲1~2周進(jìn)行增光刺激,而在性成熟和體成熟同步提前的雞群,則應(yīng)提前增加光照刺激。另外,開放式雞舍飼養(yǎng)的肉種雞,一般逆季生長雞群提早增光刺激,防止開產(chǎn)過遲;順季生長雞群則應(yīng)推遲1~2周,以防止開產(chǎn)過早。
三、預(yù)產(chǎn)期管理要點(diǎn)
1.管理方式肉用種雞以兩高一低,板條、墊料混合的管理方式較為普遍,即沿種雞舍長軸靠墻的兩側(cè)3/3的地面架設(shè)漏縫板條(或由竹條釘成),仍地面鋪墊料。板條床距地面60厘米,肉種雞可在板條上棲息、采食和飲水,糞便掉落在板條下面,每個(gè)產(chǎn)蛋期清理一次,管理方便省工;有1/3鋪墊料的地面又便于種雞配種,保證較高的受精率。肉用種雞不宜網(wǎng)養(yǎng),因肉種雞體大,網(wǎng)養(yǎng)既不便于配種,也易壓迫胸部。為降低設(shè)備成本,肉用雞也可用全地面鋪墊料平養(yǎng),但采用這種方式,時(shí)應(yīng)注意墊料的管理,防止潮濕板結(jié),應(yīng)及時(shí)加厚或更換。
2.飼養(yǎng)密度育成雞和產(chǎn)蛋雞分開飼養(yǎng)時(shí),應(yīng)于20~21周齡時(shí)及時(shí)轉(zhuǎn)群,以便雞在開產(chǎn)前有充足時(shí)間熟悉新環(huán)境,減少應(yīng)激反應(yīng),保證適時(shí)開產(chǎn)。全地面墊料平養(yǎng),每平方米養(yǎng)雞4~5只;板條床面與地面墊料混合平養(yǎng),每平方米可養(yǎng)雞5~6只。飼養(yǎng)過密,影響墊料質(zhì)量和舍內(nèi)空氣,影響雞的健康和產(chǎn)蛋。另外要注意,天氣炎熱時(shí)飼養(yǎng)密度要降低10%~20%。
3.環(huán)境控制產(chǎn)前雞舍環(huán)境控制的基本要求是溫度適宜、地面于燥、空氣新鮮,以保證肉用種雞的健康和高產(chǎn)。雞舍的適宜溫度為13~23℃,冬季盡可能保持在13℃以上,夏季采取縱向通風(fēng)或蒸發(fā)冷卻措施,盡可能降低舍溫。
4.槽位根據(jù)雞數(shù)配備充足的槽位,將一天的喂料量一次于早晨喂給。采用鏈?zhǔn)绞巢勖恐徊墒澄恢?5厘米,采用圓形料桶時(shí)每12只母雞一個(gè),喂料器要在整個(gè)雞群內(nèi)分布均勻。
5.光照預(yù)產(chǎn)期光照,密閉式雞舍從19周齡起每周增加光照1小時(shí),直到15~16小時(shí)為止;開放式雞舍于19~21周齡時(shí)根據(jù)雞群情況第一周給予1~2小時(shí)較強(qiáng)光照刺激,以后每周增加1小時(shí),直到28周齡時(shí)達(dá)到15~16小時(shí)。光照強(qiáng)度不低于32勒克斯,并且照度均勻。每周開關(guān)燈時(shí)間要固定不變,最好安裝定時(shí)鐘控制。
6.衛(wèi)生消毒保持舍內(nèi)清潔衛(wèi)生,經(jīng)常帶雞噴霧消毒,以殺滅病原微生物,降低雞群發(fā)病率。
7.觀察雞群在每次喂料時(shí)觀察雞群的精神、采食、飲水及糞便情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取相應(yīng)的措施。經(jīng)常檢查水槽或乳頭飲水系統(tǒng)有無漏水現(xiàn)象,以免弄濕墊料。
8.準(zhǔn)確記錄認(rèn)真記錄開產(chǎn)日齡、喂料量、溫度、濕度、死亡淘汰數(shù),有無異常情況等。如采食減少,要查找原因及時(shí)解決,避免開產(chǎn)過早或推遲。