近兩年發(fā)生的高致病性藍(lán)耳病,使一部分養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)損失慘重,可也有一部分規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)在豬病流行中受到的影響甚微,甚至毫發(fā)無(wú)傷。為什么面對(duì)同樣的環(huán)境,會(huì)有如此大的反差?原因何在?
筆者感覺(jué)差距還是在管理上。
筆者感覺(jué)差距還是在管理上。
豬場(chǎng)管理本應(yīng)是一件雷打不動(dòng)的事,而生產(chǎn)中多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)是管理成本隨著行情變。行情好時(shí),用高檔料,消毒、防疫、豬群保健也及時(shí);行情差時(shí),用低檔料,豬有問(wèn)題能扛就扛。
其突出表現(xiàn):一是省飼料、保健成本費(fèi)用,不愿多花錢買好料。豬場(chǎng)總成本的高低關(guān)鍵在管理上,絕不是在用料上。管理的好壞,僅藥物成本就可造成每頭40元的差別。管理不好,一旦遇到疾病,往往驚慌失措,亂用藥,最后更是得不償失。因少打一次疫苗而致使全群發(fā)病死亡的例子不可謂不多。一份疫苗只有幾元到幾十元,而一頭小豬一出生就值120元左右。這個(gè)賬大家應(yīng)該都能算出來(lái)。二是省豬場(chǎng)設(shè)施、設(shè)備投入。設(shè)備簡(jiǎn)陋、養(yǎng)豬環(huán)境差,帶來(lái)的問(wèn)題不僅是豬的抗病能力低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低,而且管理成本也加大。比如某些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家600頭母豬規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng),僅有兩人來(lái)管理,而國(guó)內(nèi)則需20多人。
反觀一些大的養(yǎng)豬場(chǎng),多實(shí)行規(guī);(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,有的養(yǎng)豬場(chǎng)還聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行疾病防治,抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較高。記得一家種豬育種中心老總說(shuō)過(guò)這樣一句話:同樣是養(yǎng)豬,
種豬不一樣,技術(shù)不一樣,效益不一樣!同樣是種豬,性能不一樣,健康不一樣,價(jià)格不一樣!說(shuō)的就是這個(gè)理吧。
多年以來(lái),每次的豬病流行和暴發(fā),無(wú)不與豬場(chǎng)日常管理有重大關(guān)系。但是每次遇到問(wèn)題,人們往往怪獸醫(yī)水平不高、市場(chǎng)行情低迷,管理因素從沒(méi)有引起足夠重視。在新市場(chǎng)形勢(shì)下,未來(lái)成功的養(yǎng)豬場(chǎng)(戶),必須依靠先進(jìn)的理念和先進(jìn)的科技來(lái)發(fā)展。既要有實(shí)力、有資本,又要有見(jiàn)識(shí),二者缺一不可。在做好品種、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、防疫等基本工作的情況下,還必須重視管理,管理就是效益的保障,任何情況下都不得放松。