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      種羊淘汰巧育肥

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-28
      核心提示:淘汰種羊育肥,與育肥當(dāng)年羊不同,淘汰羊一般年齡較大,同時(shí)產(chǎn)肉率低,肉質(zhì)通常也較差。
             淘汰種羊育肥,與育肥當(dāng)年羊不同,淘汰羊一般年齡較大,同時(shí)產(chǎn)肉率低,肉質(zhì)通常也較差。育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加,從而使肉質(zhì)變嫩,風(fēng)味改善,提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值,種羊淘汰后應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行育肥:

      1、查體:育肥前應(yīng)對(duì)淘汰羊作全面健康檢查。凡是病羊均應(yīng)治愈后再進(jìn)行育肥,無法治療的病羊和過老、采食困難的羊則不宜用來育肥,以免浪費(fèi)飼草料,同時(shí)也達(dá)不到預(yù)期效果。

      2、去勢(shì):公羊應(yīng)在育肥前10天左右去勢(shì)。母羊可以配種使其懷孕,待產(chǎn)羔后立即育肥。

      3、調(diào)配營(yíng)養(yǎng):淘汰羊一般都已停止生長(zhǎng)發(fā)育,要增加其脂肪沉積需要大量的能量物質(zhì),其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只用來維持生命活動(dòng)以及滿足恢復(fù)肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此,其營(yíng)養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外,其他的都要低于羔羊和青年羊。淘汰羊可選擇利用高精料日糧催肥,以達(dá)到改良羊肉品質(zhì)的目的。牧草缺乏時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)飼,在自由采食粗飼料的情況下,每只羊每日補(bǔ)飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料。

      4、掌握時(shí)間:淘汰羊育肥期不宜過長(zhǎng),因?yàn)槠潴w內(nèi)沉積脂肪的能力有限,一旦滿膘就不再增重。一般以2~3個(gè)月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊只的增重速度,或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。

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