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      食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

      介紹幾種飼料防霉法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-15
         2004年不少地方遭遇了近百年來少有的秋雨連綿天氣,日照時間少,空氣濕度大,玉米、大豆、地瓜等飼料含水量普遍超標,有的甚至生芽霉變,質(zhì)量下降,F(xiàn)介紹幾種飼料防霉方法,供參考。
        1.搶晴天出風晾曬,降低水分含量。農(nóng)戶可將曬干的飼料原料用編織袋包裝,放置在向陽通風處保存。
        2.畜禽養(yǎng)殖場和專業(yè)戶應(yīng)勤收少存,飼料倉庫保持通風良好、地面干燥。水泥地面也易返潮,應(yīng)鋪上塑料薄膜隔潮,再存放飼料,并勤檢查,發(fā)現(xiàn)溫度高及時出風晾曬。如存料量較大,應(yīng)添加飼料抗氧化防霉劑。
        3.飼料抗氧防霉劑。
        抗氧化劑適用于含油脂較高的魚粉、蝦粉等動物性飼料及維生素A、D等,飼料由于受空氣中的氧、過氧化物或不飽和脂肪酸等的作用而被氧化。為防止這種氧化作用,應(yīng)在飼料中加入一定量的抗氧化劑。
        丁羥基茴香醚:為白色或微黃色蠟樣結(jié)晶性粉末,帶有特異的酚類的臭氣及刺激性味,對熱穩(wěn)定。本品是目前大量使用的油脂抗氧化劑,此劑還有較強的殺菌力,用0.025%可以完全抑制黃曲霉生長。0.02%即可完全抑制飼料中其他霉菌如青霉、黑曲霉孢子的生長。添加量為0.1—0.2克/千克飼料。先把此藥配成乳化母液,與含油脂較高的飼料配合充分攪拌、預(yù)混,再與其他飼料混合飼喂。
        防霉劑主要作用是抑制微生物的代謝及生長。防霉時間的長短取決于防霉劑濃度的高低。防霉劑主要從兩個方面發(fā)揮作用:一是破壞細胞壁及細胞膜,二是破壞細胞酶。
        安息香酸鈉:為白色顆;蚪Y(jié)晶性粉末,稍帶安息香的氣味。味微甜而有收斂性,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。添加量為飼料量的0.1%—0.2%;旌暇鶆颉
        山梨酸鉀:為無色或白色的鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭或稍有臭氣。在空氣中不穩(wěn)定,能被氧化著色,有吸濕性,易溶于水。它的優(yōu)點是可抑制有害霉菌的生長,而對有益微生物的生長卻無影響。
        丙酸鈣:為近白色或微黃色粉末或粉粒。易溶于水,有丙酸特異氣味。可抑制霉菌、細菌及酵母菌的生長,并可做飼料鈣的補充劑。每噸飼料添加3—7千克。
        安亦妥:為灰白色粉末。表面積大,吸附力竭,沒有異味。能吸附大分子的細菌、霉菌毒素及其他雜質(zhì),可用于預(yù)防霉變飼料導致的霉菌繭毒素中毒,對輕度霉菌毒素葉毒的畜禽,有一定的治療作用。混飼預(yù)防量為0.03%—0.05%,治療量為0.1%—0.15%。
       
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