原料配方 橘子糖漿45毫升 冰開水180毫升
制作方法
1.將冰開水180毫升注入專用玻璃瓶?jī)?nèi)。
2.將操作手柄放在非工作位置,即平臺(tái)處于最低位置,打開瓶保護(hù)裝置,將瓶裝進(jìn)圓形的防護(hù)罩內(nèi),并同時(shí)使防護(hù)罩內(nèi)的二氧化碳通氣管插入瓶中。
3.關(guān)上瓶保護(hù)裝置,接著轉(zhuǎn)動(dòng)手柄到工作位置使平臺(tái)至最高處,瓶口與防護(hù)罩內(nèi)頂端的橡膠密封嘴相互吸住。
4.按動(dòng)充氣按鈕,每次按動(dòng)按鈕的時(shí)間為0.5秒。當(dāng)瓶中加入壓力后,使二氧化碳與冰開水溶合片刻,按動(dòng)按鈕的次數(shù)為3~5次。
5.充氣結(jié)束后,將手柄轉(zhuǎn)動(dòng)到排氣位置(即平臺(tái)降到中間位置),這時(shí)二氧化碳未溶氣體從水平面上釋放出來,聽到排氣聲消失后,再將手柄到非工作位置,即復(fù)位。
6.打開瓶保護(hù)裝置,取出瓶子,左手握住瓶子,稍微傾斜,慢口倒入45毫升橘子糖漿,然后加蓋,平衡地倒轉(zhuǎn)一下(切勿搖晃),開蓋,插上吸管,即可飲用。