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      食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

      秋季儲存濕糧有四招

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-05

          食鹽儲存   

          將濕糧薄攤在倉內(nèi)干燥、通風(fēng)的地方,將粗制的海鹽溶化均勻噴灑在濕糧上,濃度為0.75%的鹽水可防發(fā)芽,0.1%的鹽水可防生霉,濕糧水分越大所用鹽水的濃度越高,此法可安全儲存10天。   

          漂白粉儲存   

          在倉內(nèi)將濕糧堆成若干小堆,按每1000公斤拌入1公斤漂白粉溶液噴灑,然后收攤用塑料薄膜密閉儲存,每隔兩三天揭開薄膜翻動一次,10天內(nèi)保安全。   

          食醋儲存   

          將濕糧適當清理除去雜質(zhì),按每500公斤用2公斤—2.5公斤食醋噴灑,一邊噴一邊拌勻,7天內(nèi)可安全儲存。   

          明礬儲存   

          每100公斤濕糧拌入1公斤明礬,拌勻后置于陰涼通風(fēng)處散濕,入儲時如能輔以塑料薄膜密閉,安全系數(shù)更高。

       
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