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      辣椒冷藏保鮮法

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-08-25
      核心提示:采用木箱(筐)作盛器,裝入辣椒后分層堆放。也可先將辣椒裝入塑料薄膜袋內(nèi),1~2公斤為1袋。然后連袋裝入箱(筐)中,再分層堆裝。庫溫宜控制在91℃范圍內(nèi),相對(duì)溫度保持在85%~95%.
          采用木箱(筐)作盛器,裝入辣椒后分層堆放。也可先將辣椒裝入塑料薄膜袋內(nèi),1~2公斤為1袋。然后連袋裝入箱(筐)中,再分層堆裝。庫溫宜控制在9±1℃范圍內(nèi),相對(duì)溫度保持在85%~95%.
       
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