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      豆腐肉絲羹怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-07-29 15:07 - 解決時(shí)間 2008-07-29 16:55
      豆腐肉絲羹怎么做?
      2014 次關(guān)注     提問者: ed  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      豆腐肉絲羹
      原料:豆腐1/10塊  豬肉4勺(20)  泡黑木耳1朵  肉湯1/2杯  鹽200毫克  淀粉1勺  蔥末1/2勺
      制法:將豆腐切成細(xì)條,黑木耳撕小塊;
           將豬肉切成細(xì)絲,用淀粉漿一漿,加蔥末;
           將肉湯,豆腐條,鹽,淀粉放入鍋內(nèi)邊煮邊攪;
           煮沸后放細(xì)肉絲,黑木耳攪拌;
           煮沸后再繼續(xù)煮3分鐘.
        回答者: 毛明   2008-07-29 16:55   


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