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      果珍雞排怎么做?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-07-12 14:14 - 解決時(shí)間 2008-07-12 14:15
      果珍雞排怎么做?
      1595 次關(guān)注     提問(wèn)者: 瑩晶  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
      原料:

        雞胸肉2塊,卷心菜心1棵,葡萄干、鹽、白糖、醋、花生油、辣椒油、番茄醬、色拉醬各適量。

        制作:


       、 將雞胸肉用刀背拍松,加入鹽,葡萄干拌勻待用。

        ② 卷心菜洗凈切絲,先用鹽略腌漬,再加入白糖、醋和辣椒油,攪拌后放入盤中。

       、 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁,下入雞胸肉,炸至兩面金黃色,出鍋擺在卷心菜絲上,澆上番茄醬和色拉醬即可。

        特點(diǎn):

        酸甜可口,西式風(fēng)味。
        回答者: 那年的火   2008-07-12 14:15   


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