據(jù)說黑豆利水,活血,益腎;鯉魚利水消腫;生姜能散水氣、合用為湯,共奏補腎虛,去水濕之功
1、鯉魚一條,去腮、鱗、腸肚
2、黑豆4兩,洗凈泡2小時,生姜若干
3、黑豆先炒一會至皮爆
4、泡黑豆的水不要倒掉,熬魚湯的時候倒入
5、起油鍋,將鯉魚兩面略煎
6、全部材料放入鍋內(nèi),加適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火一個半小時
7、調(diào)味出鍋,湯很甜喲
1、鯉魚一條,去腮、鱗、腸肚
2、黑豆4兩,洗凈泡2小時,生姜若干
3、黑豆先炒一會至皮爆
4、泡黑豆的水不要倒掉,熬魚湯的時候倒入
5、起油鍋,將鯉魚兩面略煎
6、全部材料放入鍋內(nèi),加適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火一個半小時
7、調(diào)味出鍋,湯很甜喲