松針是松樹藥用的代表部位,味苦、無毒、藥性溫和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激素、蛋白質(zhì)、脂肪和24種氨基酸,松針具有降血壓的作用。吉教授在研究中發(fā)現(xiàn),高血壓、冠心病和中風(fēng)等心腦血管病,在飲用松針制劑后,病情有一定程度的改善。
松針茶最常用的方法就是水煮。先將洗凈松針切成三段,放水600毫升,在砂鍋或不銹鋼器皿里煮,煮至300毫升水即可(大約需10~15分鐘)。還有方法:將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數(shù)次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。
松針茶最常用的方法就是水煮。先將洗凈松針切成三段,放水600毫升,在砂鍋或不銹鋼器皿里煮,煮至300毫升水即可(大約需10~15分鐘)。還有方法:將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數(shù)次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。