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藕可以生吃嗎?
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-05-24 14:03
-
解決時(shí)間 2008-05-24 17:59
藕可以生吃嗎?
共
10393
次關(guān)注 提問(wèn)者:
瑩晶
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最佳答案
生藕清潤(rùn)止血。雪凍切片,爽甜可口。古代宮廷於夏日以之為珍品。今人以之搗汁飲服,治流鼻血,甚效。以藕煲湯或炒肉,有理血功效。如於湯水中加入溫性之鱆魚(yú),健脾補(bǔ)血,味道鮮美。但若配以寒涼之綠豆,則能清熱行血,香濃馥郁,治疔癤、暗瘡!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載:蓮藕性味甘、寒,入脾胃經(jīng),認(rèn)為它生用具有清熱潤(rùn)肺、涼血行瘀;熟用健脾開(kāi)胃,止瀉固精!侗静菥V目》謂:「蓮藕能厚腸胃、固精氣,治女人帶下」。
回答者:
wangfeifeitian
2008-05-24 17:59
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