本科論文：乳清蛋白殼聚糖成膜；有沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人士有結(jié)論什么的？
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提問(wèn)時(shí)間 2014-05-22 05:13
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提問(wèn)時(shí)間 2014-05-22 05:13
本人畢業(yè)課題做得是殼聚糖與乳清蛋白的成膜特性的研究，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題是實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn)，實(shí)驗(yàn)條件的改進(jìn)。但是沒(méi)有測(cè)量膜的特性的數(shù)據(jù)，有沒(méi)有人了解這一方面的幫幫我
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