影響不大 應(yīng)該是高一些


松子為松科植物紅松的種子，因營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特而深受消費(fèi)者的歡迎。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每100克松子中含蛋白質(zhì)16.7克、脂肪63.5克、粗纖維 4.6 克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克，有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有軟化血管的作用，能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，具有降低血脂，預(yù)防心血管疾病以及通便潤(rùn)腸的作用。松子含有大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞。


松子油脂成分豐富，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚，皮膚干燥、用腦過(guò)度的人很適合吃點(diǎn)松子。而且，松子屬于優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，可以緩和發(fā)炎反應(yīng)，減低氣喘的發(fā)作。松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯上菜上，吃一點(diǎn)點(diǎn)就好。也可以選擇沒(méi)有加工過(guò)的松子，一次抓一點(diǎn)點(diǎn)當(dāng)零食吃，可以保護(hù)心臟血管。