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      棕櫚油和普通食用油有什么不同？
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2008-03-27 13:28
-

解決時(shí)間 2008-03-27 17:57

      

      棕櫚油和普通食用油有什么不同？
      

      
共 5801 次關(guān)注    
提問者：
spz

 

      

      

      

 
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最佳答案

      

      

      
棕櫚油飽和度高適合做油炸等原料油, 由于含有反式脂肪酸不建議長(zhǎng)期直接使用; 
      
一般食用油為不飽和脂肪酸,對(duì)身體有很大的好處,主要是可以結(jié)合自由基,達(dá)到一定的抗氧化功能.
      

      

      

  回答者：
harry.huang
  2008-03-27 17:57
  

      

      




      

      




      

      
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