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      腌臘肉有哈喇味能不能再食用��？
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時間 2008-03-20 09:58
-

解決時間 2008-03-20 19:56

      

      腌臘肉有哈喇味能不能再食用啊？
      

      
共 10617 次關注    
提問者：
spz

 

      

      

      

 
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最佳答案

      

      

      
        酸價是衡量脂肪類食品新鮮程度的一個重要指標，酸價超標就是一種變質，也就是俗稱的“哈喇”味，表明食品出現(xiàn)了腐敗變質現(xiàn)象，如果再食用，就會對人體健康產生危害。
      

      

      

  回答者：
凡心
  2008-03-20 19:56
  

      

      




      

      




      

      
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