我是一名剛剛大學(xué)本科食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，有過1年的工作經(jīng)驗。

2008.
2011.7——2011.9  上海營養(yǎng)站做過業(yè)務(wù)部業(yè)務(wù)員
2011.10——2012.6 正大企業(yè) 現(xiàn)代商務(wù)管理培訓(xùn)
2012.7——至今   可口可樂公司做研發(fā)部技術(shù)員

以后準(zhǔn)備一直做食品研發(fā)，想了解下食品研發(fā)的職位職能和人員結(jié)構(gòu)等相關(guān)信息。


食品研發(fā)這塊


熟悉：
利樂中控面板

熟悉并獨立操作:
水系統(tǒng)（處理水和RO水）及微生物；
HOMO（200/L和300/L）；
利樂CIP Station；
小型UHT（南華，Micro）Carbofill；
Almix,hot water sysem, tanks and pumps;
Tea Extractor;
TP HOMO;
TP UHT ;
Retort;
Convention Line(Jaku carbonation;TR UHT;Krones Filler; Tunne; Pasterizer; Can seamer)
Aseptic Line（APV UHT；Krones Filler）