柿子中富含鞣酸,它能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)生成不溶于水的沉淀物。飲酒時同吃柿子,容易加重胃腸負(fù)擔(dān),不利于食物的消化吸收。
不宜吃刺激性食物
若一邊飲酒,一邊吃辣椒、生姜、大蒜、芥末等刺激性食物,由于酒和上述刺激性食物都屬于性味辛烈之品,容易對胃黏膜、腸壁等造成強(qiáng)烈刺激,從而嚴(yán)重?fù)p害胃腸功能。
不宜飲濃茶
多數(shù)嗜酒者都有酒后喝濃茶的習(xí)慣,以為這樣做可以“解酒”。其實不然。茶葉中所含的鞣酸與蛋白質(zhì)類食物相結(jié)合可使胃腸蠕動減慢,再加上酒精的麻痹作用,更增加了食物在胃腸道內(nèi)的停留時間。長期下去,很容易造成便秘。
不宜吸煙
有不少人習(xí)慣一邊飲酒、一邊吸煙,這對身體健康十分不利。由于煙中含有尼古丁、一氧化碳、鎘、焦油、丙烯酸等致癌物質(zhì)。飲酒吸煙,酒精可加速上述有毒物質(zhì)的溶解,從而使致癌物質(zhì)更容易透過黏膜侵入人體。
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