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      患有高血壓能經(jīng)常吃豬肝嗎?

      已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-12-20 14:51 - 解決時間 2007-12-20 15:04
      患有高血壓能經(jīng)常吃豬肝嗎?
      20022 次關(guān)注     提問者: jnn  
        支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
      不好啊~~要注意少吃~~

      豬肝:含大量的膽固醇,多吃或經(jīng)常吃,會使人體內(nèi)膽固醇含量升高,容易誘發(fā)動脈硬化,引發(fā)高血壓及冠心病等心腦血管病。
      http://zhidao.baidu.com/question/22662621.html

      高血壓病人注意事項
      1、高血壓病人飲食需要適時定量,不饑不飽,不暴飲暴食。
      2、食鹽攝取每天應(yīng)該限制在3克以下。浮腫明顯時 ,更應(yīng)該嚴(yán)格控制食鹽量。長期低鹽或者缺鹽,可導(dǎo)致食欲不振,全身乏力等現(xiàn)象,所以不能無鹽。
      3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。
      如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護(hù)心肌細(xì)胞,而且 還能緩解吃鈉太多引起的不良后果。如果高血壓患者有并發(fā)腎功能不全時,則 不宜吃含鉀多的食物,不然會因少尿而減弱體內(nèi)代謝引起體內(nèi)鉀積蓄過多,導(dǎo) 致心律紊亂以致心臟驟停。
      4、高血壓病人要限制高脂肪食物的攝入,從而減少膽固醇增高。因為高血壓病與高血脂和動脈粥樣硬化往往互為因果或出現(xiàn)在同一病人身上。
      5、為了保持血壓相對穩(wěn)定,高血壓病人應(yīng)盡量避免食用有刺激性的食品。如辛辣調(diào)味品。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。茶葉中的鞣酸以易和藥物結(jié)合沉淀,故服用藥物時忌用茶水吞服,以免影響降壓效果。

      軟化血管或降血壓的食物
       ★葡萄干、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等控制血壓。多吃富含礦物質(zhì)的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海帶、紫菜等均有降膽固醇作用。麥片有助減肥,降低血壓及膽固醇。

        ★黑木耳加冰糖能降血壓和防止血管硬化。和蒜、蔥一起食用,可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

        ★香菇。紅棗含有相當(dāng)豐富的維C和維P。核桃。
      蜂蜜"
      蜂蜜含豐富維生素,可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當(dāng)明顯,用水燙一下,剁碎,拌上蒜泥,幾乎相當(dāng)于服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克,一半可為人體吸收。

        ★茄子:含維P,增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,防治高血壓,動脈硬化及腦卒有較好作用,可明顯減少老年斑,降低腦血管栓塞的發(fā)生率。

        ★南瓜:潤肺益氣、化痰、排膿、驅(qū)蟲解毒、止喘利尿、美容等功能?深A(yù)防和治療前列腺肥大、動脈硬化、胃粘膜潰瘍等作用。

        ★ 生姜:抗腫瘤、防止血小板聚合,(血小板聚合導(dǎo)致血竣、導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng))。減輕偏頭痛、有消炎效用。
      可見冰糖對降壓還是有一定作用的

      治高血壓、高血脂秘方:
      芹菜籽*一兩,用紗布包好,放10斤水煎湯,早、中、晚飲1杯。不怕辣者,可,早中晚食生蒜2頭,有降血壓、血脂特效。

      *如何飲食控制高血壓
      高血壓病人的飲食方法:
      1. 三餐
      飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
      晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。
      2. 低鹽
      每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
      3.高鉀
      富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的。
      4.果蔬
      每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補(bǔ)充鈣,鉀、鐵、鎂等。
      5.補(bǔ)鈣
      多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
      6.補(bǔ)鐵
      多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血
      7.飲水
      對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。

      * 高血壓病人吃哪些蔬菜有利于降壓
      薺菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。
      莼菜:以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳;几哐獕赫撸咳杖⌒迈r莼菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續(xù)服用。
      刺菜:又名刺兒菜、小薊草,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日為一療程。
      菠菜:高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程?梢赃B續(xù)食用。
        回答者: gongjian921   2007-12-20 15:04   


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