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      弱堿性的礦泉水對人體有益嗎?

      已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-08-01 14:38 - 解決時間 2009-08-01 18:03
      弱堿性的礦泉水對人體有益嗎?
      6087 次關注     提問者: spzst  
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      有些礦泉水廠家宣稱自己的礦泉水是弱堿性的,能中和胃酸,保護胃黏膜;有些商家說自己開發(fā)的杯子可以制造堿性水,清除人體內酸性廢物;有些商家甚至宣稱堿性水能起到降血糖、降血壓、抗疲勞、抗氧化的作用。
      專家:無證據(jù)表明堿性水對人體有益
      pH值只能反映出氫氧根的多少,以pH值來斷定水是否有利于健康,在專業(yè)人士看來是解釋不通的。
      在近日由清華大學環(huán)境系、中國水網(wǎng)等單位主辦的環(huán)境講壇上,專家提出,堿性水并不等于健康水,沒有醫(yī)學證據(jù)證明堿性水對人體有益。
      近來,有些礦泉水廠家宣稱自己的礦泉水是弱堿性的,能中和胃酸,保護胃黏膜;有些商家說自己開發(fā)的杯子可以制造堿性水,清除人體內酸性廢物;有些商家甚至宣稱堿性水能起到降血糖、降血壓、抗疲勞、抗氧化的作用。
      中國工程院院士、哈爾濱工程大學李圭白教授指出,能否中和人體內酸性物質要看水的堿度。堿度是指水吸收質子的能力。水的堿度的形成主要是由于重碳酸鹽、碳酸鹽及氫氧化物的存在。pH值只能反映出氫氧根的多少,以pH值來斷定水是否有利于健康,在專業(yè)人士看來是解釋不通的。
      給水深度處理研究會理事長、清華大學王占生教授認為,水是人體必需的物質,它不是藥,不可能像廣告宣傳的那樣“包治百病”。商家這么說,大多數(shù)是出于宣傳的需要。
      清華大學飲用水安全研究所所長、清華大學環(huán)境系劉文君教授說:“根據(jù)我國的飲用水質量標準要求,pH值在6.5到8.5之間的飲用水都是安全的。不 能說酸性 水和堿性水哪個更好。不要相信沒有任何依據(jù)的宣傳,達到國家<<生活飲用水衛(wèi)生標準>>的飲用水就是好的水。
        回答者: rosealvis   2009-08-01 18:03   


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